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Le compartiment
réfrigérateur
Le compartiment réfrigérateur est
l'endroit idéal où ranger la viande,
la charcuterie, le poisson, les produits
laitiers, les œufs, les plats précuisinés
et les pâtisseries.
Consignes de rangement
Remarque
Vous obtiendrez une meilleure
performance de réfrigération si la
clayette en verre demeure en position.
Rangez des produits alimentaires frais
■
et intacts. Ils conserveront ainsi plus
longtemps leur qualité et leur
fraîcheur.
Respectez la date de conservation
■
minimum ou la date de consommation
indiquée par le fabricant pour les plats
cuisinés et les produits conditionnés.
Pour préserver l'arôme, la teinte et la
■
fraîcheur, rangez les produits
alimentaires bien emballés ou
couverts. Ceci empêche que certains
aliments ne communiquent leur goût à
d'autres et que les pièces en plastique
changent anormalement de couleur
dans le compartiment réfrigérateur.
Laissez les boissons et aliments
■
chauds refroidir avant de les ranger
dans l'appareil.
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Remarque
Dans le compartiment réfrigérateur,
veillez à ce que les produits alimentaires
n'obstruent pas les orifices de sortie
d'air car cela gênerait sa circulation. Les
produits alimentaires rangés directement
devant les orifices de sortie d'air peuvent
geler au contact de l'air froid affluant.
Remarque
Évitez que les produits alimentaires
entrent en contact avec la paroi arrière.
Cela gênerait sinon la circulation de l'air.
Les produits alimentaires
ou les emballages pourraient rester
collés, par congélation, contre la paroi
arrière.
Tenir compte des différentes
zones froides dans le
compartiment réfrigérateur
L'air circulant dans le compartiment
réfrigérateur fait que des zones
différemment froides apparaissent :
La zone la plus froide se trouve entre
■
le bac à légumes et la clayette en
verre située au dessus, de même que
devant les orifices de sortie d'air.
Remarque
Rangez les produits alimentaires
délicats dans la zone la plus froide
(par ex. le poisson, la charcuterie, la
viande).
La zone la moins froide se trouve tout
■
en haut de la porte.
Remarque
Rangez-y, par ex., le fromage à pâte
dure et le beurre. Le fromage à pâte
dure peut ainsi continuer de
développer son arôme et le beurre
reste facile à tartiner.
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