•
Preporučujemo da zamrznute porcije prebacite na jednu stranu pre-
tinca, a svježe porcije za zamrzavanje postaviti na suprotnu stranu
što bliže zadnje i bočne stijenke pretinca.
•
Za zamrzavanje namirnica koristiti prostor označen
•
Pamtiti da utjecaj na temperaturu u komori zamrzivača imaju: tem-
peratura okoline, stupanj popunjenosti namirnicama, učestalost
otvaranja vrata, parametri termostata.
•
Ako nakon zatvaranja komore zamrzivača, vrata ne možemo odmah
otvoriti, pričekati 1 do 2 minute, dok se ne izravna podtlak.
Vrijeme čuvanja zamrznutih proizvoda ovisi od njihove kvalitete u svje-
žem stanju prije zamrzavanja i od temperature čuvanja. Na temperaturi
-18°C ili nižoj preporučujemo sljedeća razdoblja čuvanja:
Namirnice
Govedina
Teletina
Iznutrice
Svinjetina
Povrće
Komora za brzo hlađenje ne služi za čuvanje zamrznute hrane. U toj ko-
mori možemo praviti i čuvati kockice leda
Pozor: Ako uređaj ne posjeduje komoru
dan za zamrzavanje hrane.
* Tiče se aparata s komorom zamrzivača u donjem dijelu uređaja
** Tiče se uređaja s komorom zamrzivača
*** Ne tiče se uređaja s komorama zamrzavanja označenih
Perad
Jaja
Ribe
Voće
!
!
, to znači da nije prikla-
!
- 166 -
!
.
Mjeseci
6-8
3-6
1-2
3-6
6-8
3-6
3-6
10-12
10-12