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Conseils de cuisine
Utiliser le tableau ci-dessous comme guide de cuisson pour différents types d'aliments.
Type
Bacon
Poitrine de poulet
(épaisse, environ 230 g)
Pilons/cuisses de poulet
(140 g)
Croquettes de poulet
Ailes de poulet
(morceaux plats et
pilons séparés)
Bâtonnets de poisson
(congelés)
Frites
(congelées et fines)
Frites
(congelées et épaisses)
Frites
(coupées à la maison
en morceaux de 6 x
6 mm)
Hamburgers
(115 g)
Bâtons de mozzarella
(congelés)
Côtelettes de porc
2 morceaux de
(avec os, environ 230 g)
Côtelettes de porc
(sans os, environ 85 g)
Steak
Saumon
(2,5 cm de largeur,
130 g)
Crevettes
(grandes)
REMARQUE : ce tableau n'est qu'un guide et ne constitue pas des recettes exactes.
REMARQUE : faire preuve d'une grande prudence pour manipuler les aliments chauds
dans le panier de la friteuse et dans le réservoir. L'huile en excès s'écoulera dans le
réservoir quand des aliments gras sont préparés.
RJ38-V3-35T-CA
Durée
Quantité
(min)
6 (moelleux)
4 morceaux
8 (croustillants)
Environ 3
25-30
morceaux
Environ 5
16-18
morceaux
Environ 20
10
morceaux
12 morceaux
18-20
20 morceaux
7
680 g
16-18
680 g
20
900 g
20-25
12
2 boulettes
(moyen)
20 morceaux
7
12
230 G
680 g,
15
4 morceaux
12
450-600 g
(cuisson
à point)
10
3 morceaux
(cuisson
à point)
900 g
12
Temp
Secouer/
(°F)
retourner
Après la cuisson, utiliser des pinces
400
Non
pour transférer le bacon sur une assiette
Brosser avec de l'huile, assaisonner de sel
375
Oui
400
Non
400
Oui
Assaisonner de sel ; déguster tel quel ou,
400
Oui
une fois la cuisson terminée, arroser d'une
400
Oui
400
Oui
400
Oui
Rincer à l'eau froide, sécher en tapotant,
arroser d'une cuillère à thé d'huile d'olive,
400
Oui
assaisonner de sel et d'épices. Utiliser des
pinces pour remuer pendant la cuisson.
Brosser avec de l'huile, assaisonner de sel
375
Oui
et d'épices comme du poivre fraîchement
400
Oui
400
Oui
400
Non
400
Non
Brosser la peau avec de l'huile et placer le
400
Non
saumon sur le plateau avec le côté peau
vers le bas. Assaisonner de sel et d'épices.
Sécher en tapotant, arroser d'une
demi-cuillère à thé d'huile d'olive,
400
Oui
assaisonner de sel et d'épices. Secouer
Conseil de cuisine
recouverte d'un essuie-tout.
et d'autres épices.
Assaisonner de sel et d'épices.
sauce pour ailes de poulet.
moulé et de l'ail en poudre.
Assaisonner de sel et d'épices.
Assaisonner de sel et d'épices.
Assaisonner de sel et d'épices.
souvent.
8
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