Orbegozo FDR 16 Manuel D'instructions page 39

FDR 16
que caigui pols a l'interior de la fregidora.
Abans de fregir productes arrebossats, traieu l'excés de pa ratllat.

Per fregir patates, talleu-les a trossos iguals perquè es fregeixin de manera uniforme. Renteu-

les i assequeu-les abans de fregir-les.
Per allargar la vida de la fregidora, coleu l'oli després de cada ús i canvieu-lo després

d'utilitzar-lo 8-10 vegades.
NETEJA I MANTENIMENT
Manteniment
La fregidora elèctrica no necessita un manteniment especial, però ha d'observar les cures següents;
 No deixeu l'aparell en marxa sense supervisió, l'oli es consumirà i un escalfament en buit de
la resistència i de la sonda pot ser fatal per al seu ús futur.
 L'oli es pot inflamar expontàniament si la temperatura d'escalfament supera els 300ºC, per la
qual cosa no haureu de deixar mai que aquest es consumeixi a potència màxima.
 Quan utilitzeu més d'una fregidora, assegureu-vos que entre elles hi ha espai suficient per
circular l'aire calent, en cas contrari les nanses poden deformar-se a causa de la calor.
 Només utilitzeu cistelles originals, forçar l'entrada del cistell a la cisterna d'oli pot ser un risc
a l'hora d'extreure-la després de la cocció.
 Si no utilitzeu l'aparell en un llarg període, us recomanem que apliqueu una fina capa d'oli a
totes les superfícies, incloses les resistències i la sonda.
 No utilitzi margarina, mantega o mantega, no són apropiades per fregir, ja que comencen a
expel·lir fum a baixa temperatura.
 En cas de sobreescalfament el sistema de seguretat apagarà l'aparell, per tornar-lo a utilitzar,
desendolleu el cable, espereu al vostre refredament. Un cop refredat torneu a connectar-lo i
premeu el botó situat a la part posterior del capçal calefactor amb la descripció "RESTART".
Haurà de fer servir un element prim i allarga.
Neteja
Abans de netejar-lo, assegureu-vos que l'aparell està desendollat i l'oli està a temperatura

ambient.
Si necessiteu desplaçar l'aparell, aixequeu-lo per les nanses laterals, mai pel cistell o el capçal

calefactor.
Per a la neteja no utilitzeu productes agressius o esponges metàl·liques que puguin danyar

les superfícies inoxidables. Assegureu-vos d'assecar tots els elements abans de tornar a
muntar-los.
CESTELL

- Després de cada ús, traieu la cistella i poseu-la en remull en aigua sabonosa durant
20 minuts. Després utilitzeu un fregall.
- Si ho desitja pot extreure el mànec per a una neteja profunda.
CAPÇAL CALEFACTOR (RESISTÈNCIES)

- Recordeu que el capçal calefactor no pot ser submergit en aigua. Netegeu-lo
només amb un drap humit i assegureu-vos d'assecar-lo després de la neteja.
39