Kenwood KM35 Instructions page 86

metlička v tvare K
šľahač
hák na prípravu cesta
vloženie nástroja
vybratie nástroja
Pokyny
dôležité upozornenie
krehké pečivo
ťažké kysnuté cesto
ľahké kysnuté cesto
zmes na biskupský chlebíček
vaječné bielky
metlička v tvare K
šľahač
hák na prípravu cesta
multifunkčný robot
nástroje na spracovanie a ich možné použitie
l
Na prípravu koláčov, trvanlivého a sladkého pečiva, polevy, plniek,
plnených zákuskov a zemiakovej kaše.
l
Na vajcia, prípravu krémov, liateho cesta, kysnutého cesta bez tuku,
snehových pusiniek, tvarohových koláčov, šľahanej peny a nákypov.
Šľahač nepoužívajte na rozšľahanie hustých zmesí (napr. tuku na pečenie
alebo cukru) – mohli by ste ho poškodiť.
l
Na kysnuté zmesi.
používanie multifunkčného robota
Otočte páčku na zdvihnutie hlavy robota proti smeru hodinových ručičiek
1
a zdvihnite hlavu robota, kým sa nezaistí. Zabezpečte, aby bola
podložka na uloženie nádoby správne založená so symbolom
navrchu.
Zatlačte nahor, kým nástroj nezastane
2
Nasaďte nádobu na podstavec – zatlačte nadol a otáčajte v smere
3
hodinových ručičiek .
Jemne nadvihnite hlavu robota, potom otočte páčku na zdvihnutie hlavy
4
robota proti smeru hodinových ručičiek a sklopte hlavu robota, kým sa
nezaistí.
Zariadenie zapnete otočením prepínača rýchlostí na požadovanú hodnotu.
5
l
P
Ak chcete použiť krátke impulzy, prepnite zariadenie na funkciu impulzov
.
Vypnite a odpojte zo siete.
6
Otočte ho a vyberte.
7
l
Zariadenie opakovane vypnite a stierkou oškrabte steny nádoby.
l
Na šľahanie sú najlepšie vajíčka izbovej teploty.
l
Pred šľahaním vaječných bielkov sa ubezpečte, že na šľahači ani na
nádobe nie je žiadny tuk ani žĺtok.
l
Na prípravu sladkého pečiva používajte studené ingrediencie, ak sa v
recepte nepíše inak.
poznámky k príprave chleba
l
Nikdy neprekračujte maximálne množstvá uvedené nižšie – dôjde k
preťaženiu zariadenia.
l
Ak počujete, že zariadenie spomaľuje, vypnite ho, odoberte polovicu cesta
a spracujte každú polovicu samostatne.
l
Ingrediencie sa najlepšie zmiešajú vtedy, ak najprv vložíte tekutinu.
maximálne množstvá
CHEF
l
Hmotnosť múky: 680 g
l
Hmotnosť múky: 1,36 kg
l
Celková hmotnosť: 2,18 kg
l
Hmotnosť múky: 1,3 kg
l
Celková hmotnosť: 2,5 kg
l
Celková hmotnosť: 2,72 kg
l
12
prepínač rýchlostí
l
tuk na pečenie a cukor začnite pri rýchlosti „min", postupne zvyšujte na
„max".
l
šľahanie vajec do krémových zmesí 4 - „max".
l
primiešanie do múky, ovocie atď. „min" - 1
l
koláče „všetko v jednom" začnite pri rýchlosti „min", postupne zvyšujte
na „max".
l
vtieranie tuku do múky „min" – 2.
l
Postupne zvyšujte na „max".
l
Začnite pri rýchlosti „min", postupne zvýšte na rýchlosť 1.
dôležité upozornenie
Pri používaní iných výstupov nesmie byť v nádobe založený ani uložený
žiadny nástroj nádoby.
, potom ho otočte.
MAJOR
Hmotnosť múky: 910 g
Hmotnosť múky: 1,5 kg
Celková hmotnosť: 2,4 kg
Hmotnosť múky: 2,6 kg
Celková hmotnosť: 5 kg
Celková hmotnosť: 4,55 kg
16
86