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7.4.2 Accensione del bruciatore principale e regolazione della temperatura
Con la fiamma pilota accesa, girare la manopola del termostato "M" verso sinistra e scegliere
la temperatura di cottura desiderata
La regolazione termostatica comporta l'accensione e lo spegnimento automatici del bruciatore principale (regolazione acceso-
spento, non esiste minimo).
Se la manopola del termostato viene ruotata verso destra fino al punto di arresto, il bruciatore principale si spegne e resta
accesa solo la fiamma pilota.
7.4.3 Spegnimento del forno
Per spegnere la fiamma pilota ed evitare anche l'accensione del bruciatore principale, premere a fondo il pulsante di
spegnimento "O". Il dispositivo di sicurezza installato impedisce la riaccensione dell'apparecchio per qualche secondo.
8. MANUTENZIONE
Si consiglia di sottoscrivere un contratto per una manutenzione almeno una volta all'anno.
Pulire la piastra di cottura dopo l'uso, con tela smeriglio oppure con una paglietta d'acciaio; dopo la pulizia è necessario passare
una leggera mano d'olio da cucina sulla superficie della piastra, per una sua migliore conservazione.
La pulizia delle parti in acciaio deve essere fatta accuratamente, utilizzando acqua tiepida. Se utilizzate del sapone, oppure un
altro detergente, assicuratevi che questi non contengano prodotti abrasivi e che siano consigliati per la pulizia dell'acciaio INOX.
Se l'apparecchio non è utilizzato per un certo periodo di tempo, chiudete il rubinetto d'alimentazione del gas. In caso di guasto
dell'apparecchio, o di funzionamento irregolare, è necessario chiudere il rubinetto principale di arrivo del gas e chiamare il
servizio tecnico.
Tutte le operazioni di manutenzione e di riparazione devono essere effettuate da un installatore abilitato.
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