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N'utilisez pas le mixeur à des fins de stockage. Il doit rester vide
G
avant et après utilisation.
Ne mélangez pas plus de 1,2 litres - moins encore pour les
G
liquides mousseux comme les milkshakes.
pour utiliser votre moulin
Utilisez le moulin pour moudre des herbes, des noix ou des
grains de café.
1 Placez les ingrédients dans le bol
2 Adaptez le joint
dans le bloc porte-lames
3 Retournez le bloc porte-lames. Mettez-le dans le bol, lames
vers le bas.
4 Vissez le bloc porte-lames dans le bol et serrez bien
Référez-vous aux graphiques présentés sous l'unité porte-
lames comme suit :
- position déverrouillée
- position verrouillée
5 Placez le moulin sur le bloc moteur, alignez le
moulin avec le
sur le bloc moteur et tournez dans le
sens des aiguilles d'une montre
6 Réglez sur la vitesse maximum ou utilisez le contrôleur
d'impulsion
tableau des vitesses recommandées
accessoire
lame couteau
pétrin (si fourni)
accessoire à émulsifier
disques - éminceur / râpe
presse-agrumes (si fourni)
mixeur (si fourni)
moulin en verre (si fourni)
(si fourni)
.
.
.
sur le
pour le verrouiller
.
fonction
Préparation de gâteau
Ajout de matière grasse à la levure
Ajout d'eau au mélange ingrédients de pâte
Hacher et faire une purée
Pour mixer des soupes épaisses (600 ml de
liquide ajoutés à 600 g d'ingrédients secs).
Mélangez les légumes avec 300 ml d'eau
jusqu'à ce qu'ils soient finement hachés,
puis ajoutez le reste d'eau jusqu'à
absorption finale de celle-ci.
Soupes liquides/lait
Pâtes levées
Crème
Mayonnaise
Ingrédients durs, tels que carottes, fromages fermes
Ingrédients plus tendres, tels que concombres,
tomates
Agrumes
Toutes préparations
Herbes aromatiques
Noix, grains de café
Viande de bœuf crue – découpée en cubes
d'environ 2,5 cm
sécurité
N'installez jamais l'unité porte-lames sur votre appareil sans
G
avoir installé le bol.
Ne dévissez jamais le bol tant que le moulin est fixé à
G
l'appareil.
Ne touchez pas les lames tranchantes. Conservez l'unité
G
porte-lames hors de portée des enfants.
Ne retirez jamais le moulin tant que les lames ne sont pas
G
complètement à l'arrêt.
Pour prolonger la durée de vie de votre moulin, ne
G
l'actionnez jamais continuellement pendant plus de 60
secondes. Eteignez-le dès que vous avez obtenu la
consistance souhaitée.
Il est déconseillé de moudre des épices car elles risqueraient
G
d'endommager les parties en plastique.
L'appareil ne fonctionnera pas si le moulin n'est pas
G
correctement installé.
Ne l'utilisez que pour moudre des ingrédients secs.
G
conseils
Les aromates se broient plus facilement s'ils sont lavés et
secs.
vitesse
1 - 2
2
1 - 2
2
puis passez sur 2
commencez sur 1
2
1 - 2
2
2
1
1
2
2
2
2 (5 secondes)
16
capacité maximale
1,2 Kg poids total
300 g farine
400 g poids total viande à
hacher
1,2 litre
600 ml
340 g farine
250 ml
300 g d'huile
–
–
–
1,2 litre
10g
50g
50g
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