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Manuels Connexes pour Samsung NSG6 87 Serie
Sommaire des Matières pour Samsung NSG6 87 Serie
- Page 1 Cuisinière à gaz encastrable Manuel d’utilisation NSG6**87******...
- Page 2 DSPOSITIF ANTI-BASCULEMENT AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT : Pour réduire le risque de Ne faites jamais fonctionner la surface de cuisson basculement de la cuisinière, celle-ci doit être supérieure de cet appareil sans surveillance. immobilisée par un dispositif anti-basculement • Ne pas tenir compte de cet avertissement peut causer un incendie, une explosion ou correctement installé.
- Page 3 Avis réglementaire Avis relatif à l’appareil radio AVERTISSEMENT MISE EN GARDE Tous les changements ou modifications qui ne Ne marchez pas, ne vous appuyez pas et ne vous asseyez sont pas expressément approuvés par la partie pas sur la porte du four de la cuisinière. Vous pouvez faire responsable de la conformité...
- Page 4 Avis réglementaire DÉCLARATION relative à l’appareil radio : • Réorienter ou déplacer l’antenne de réception • Augmenter la distance entre l’appareil et le Cet appareil a été testé et déclaré conforme aux récepteur limites pour appareils numériques de classe B, •...
- Page 5 DÉCLARATION SUR L’EXPOSITION AU RAYONNEMENT : Avec une capacité de 6,0 pieds cubes, cette cuisinière à gaz Samsung offre plus de place que bien d’autres Cet équipement est conforme aux limites de marques leaders des marchés américain et canadien. la FCC et RSS-102 de l’IC établies pour un Sa capacité...
- Page 6 Contenu Four à gaz Informations de sécurité importantes Caméra dans le four Lisez toutes les instructions avant d’utiliser cet appareil Utilisation des grilles du four Symboles utilisés dans ce manuel Mode de cuisson Avertissement relatif à la proposition 65 de l’État de Californie Guide des recettes Commonwealth du Massachusetts Mode friture par application d’air...
- Page 7 Informations de sécurité importantes Lisez toutes les instructions avant d’utiliser cet appareil Sécurité générale • Tout appareil électrique et à gaz comportant des pièces mobiles peut être AVERTISSEMENT dangereux. Veuillez lire les consignes de sécurité importantes relatives à cet Pour réduire les risques d’incendie, de choc électrique, de blessures ou de décès, appareil dans ce manuel.
- Page 8 Informations de sécurité importantes • N’utilisez pas la cuisinière pour chauffer des récipients alimentaires non Sécurité incendie ouverts. • Ne frappez pas la vitre du four. AVERTISSEMENT • Lors de la mise au rebut de la cuisinière, coupez le cordon d’alimentation et Pour réduire les risques d’incendie, de choc électrique, de blessures ou de décès, retirez la porte pour éviter que les enfants et les animaux ne s’y trouvent piégés.
- Page 9 Sécurité en matière de gaz Sécurité électrique et mise à la terre AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT Pour réduire les risques d’incendie, de choc électrique, de blessures ou de décès, Pour réduire les risques d’incendie, de choc électrique, de blessures ou de décès, respectez les précautions suivantes.
- Page 10 Informations de sécurité importantes Sécurité de l’installation • L’installation de cette cuisinière doit être conforme aux codes locaux ou, en l’absence de codes locaux, au National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/ NFPA.54, dernière édition. Au Canada, l’installation doit être conforme au Code AVERTISSEMENT d’installation du gaz naturel, CAN/CGA-B149.1, ou au Code d’installation du Pour réduire les risques d’incendie, de choc électrique, de blessures ou de décès,...
- Page 11 • Assurez-vous que les revêtements muraux autour de la cuisinière peuvent • Ne placez pas d’autres objets que des ustensiles de cuisson sur la table de résister à la chaleur jusqu’à 200 °F (93 °C) générée par la cuisinière. cuisson. •...
- Page 12 Informations de sécurité importantes • Pour éviter tout risque de débordement après ébullition, laissez toujours Sécurité du four reposer les liquides chauffés au moins 20 secondes après avoir éteint le brûleur, afin que la température du liquide puisse se stabiliser. En cas de AVERTISSEMENT brûlure, suivez ces instructions de premiers secours : Pour réduire les risques d’incendie, de choc électrique, de blessures ou de décès,...
- Page 13 Sécurité du tiroir de rangement Sécurité du four auto-nettoyant AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT Pour réduire les risques d’incendie, de choc électrique, de blessures ou de décès, Pour réduire les risques d’incendie, de choc électrique, de blessures ou de décès, respectez les précautions suivantes : respectez les précautions suivantes.
- Page 14 12 Système de grilles REMARQUE du four Si vous souhaitez acheter un accessoire désigné par un astérisque (*), vous 13 Brûleur du four de cuisson 14 Ventilateur de pouvez le commander auprès du Centre d’assistance Samsung (1-800-726- convection / 7864). Chauffage à convection...
- Page 15 Tableau de commande Comment utiliser le bouton de réglage Le bouton de réglage peut être manipulé comme suit : rotation et pression. Pivoter Pivoter 1. Pivoter Tournez le bouton dans le sens des aiguilles d’une montre ou dans le sens contraire pour afficher le mode de cuisson Pression Pression...
- Page 16 Avant de commencer Avant d’utiliser votre cuisinière pour la première fois, vous devez connaître les Pour régler la date caractéristiques et les composants suivants. 1. Appuyez sur 2. Sélectionnez Date et heure à l’aide du Mode veille Date et heure bouton de réglage.
- Page 17 Table de cuisson ÉTAPE 1 Brûleurs à gaz Chaque brûleur s’accompagne de son Placez tous les ingrédients dans un bouton correspondant qui vous permet de récipient de cuisson (casserole, marmite, régler le niveau de la flamme de Faible etc.). (faible) à Élevé (élevé). Par ailleurs, chaque bouton de brûleur dispose d’un réglage Lite.
- Page 18 Table de cuisson Allumage AVERTISSEMENT • Des flammes plus larges que le fond de l’ustensile de cuisson peuvent MISE EN GARDE provoquer un incendie ou des blessures. Le voyant du bouton indique si un bouton de brûleur a été activé. •...
- Page 19 Caractéristiques des matériaux Grille du wok • Aluminium : Un excellent conducteur de chaleur. Certains types d’aliments peuvent Les woks sont souvent utilisés pour la friture et le pochage. La grille de wok faire foncer l’aluminium. Cependant, les ustensiles de cuisson en aluminium fournie est compatible avec les woks de 12 po à...
- Page 20 Table de cuisson Grille MISE EN GARDE • Ne retirez pas le gril avant que les grilles de la table de cuisson, les autres Le gril à revêtement amovible procure une surface de cuisson supplémentaire. surfaces et le gril lui-même n’aient totalement refroidi. Particulièrement utile pour la cuisson de viande, de crêpes ou d’autres aliments •...
- Page 21 Four à gaz Caméra dans le four REMARQUE • Le témoin de la caméra ( ) s’affiche sur l’écran lorsque la caméra est en Caméra dans le four fonctionnement. • Pour une reconnaissance optimale de la caméra, nettoyez régulièrement le côté AVERTISSEMENT intérieur transparent de la porte.
- Page 22 Four à gaz Utilisation des grilles du four ÉTAPE 1 Placez tous les ingrédients dans un Votre cuisinière est équipée de 2 grilles avec 7 positions. Les positions des récipient résistant à la chaleur. grilles sont délimitées par des guides de grilles qui supportent les grilles. Chaque guide de grille comporte une butée qui empêche la grille de se desserrer pendant que le four est en fonctionnement.
- Page 23 Mise en place des grilles et des moules REMARQUE Pour obtenir de meilleurs résultats, il • Ce tableau n’est fourni qu’à titre de référence. est préférable de disposer les moules de • Pour cuire des aliments frais ou faits maison, étalez l’huile sur une plus grande cuisson au plus près du centre du four.
- Page 24 Four à gaz Avant d’utiliser les grilles Mode de cuisson Le four est équipé de deux grilles. • Veillez à fermer la porte avant de Chaque grille est munie de butées qui doivent être placées correctement sur les commencer la cuisson. supports.
- Page 25 Guide des recettes Plage de Température Sonde de Réglez le Mode Mode température par défaut tempéra- temps de différé (°F) (°F) ture cuisson Cuisson traditionnelle La cuisson traditionnelle au four est utilisée pour cuire des gâteaux, des biscuits Cuisson au four 175 à...
- Page 26 Four à gaz Cuisson par convection Rôtissage par • Idéal pour les pièces de viande plus grosses et plus Le ventilateur de convection situé à l’arrière du four fait circuler l’air chaud de convection tendres, sans couvercle. manière homogène dans les cavités du four, de manière à ce que les aliments soient •...
- Page 27 Guide de cuisson au gril Mode friture par application d’air Reportez-vous aux descriptions détaillées figurant dans le tableau suivant. Cette fonction utilise l’air chaud pour obtenir des aliments congelés ou frais plus REMARQUE croustillants et plus sains sans huile ou avec moins d’huile qu’avec les modes de convection normaux.
- Page 28 Four à gaz • Avant d’utiliser une plaque de cuisson, vérifiez la température maximale qu’elle Quantité Article Température (°F) Heure (min) Astuces supporte. (oz) • Placez sous quelques feuilles de papier comme du papier sulfurisé pour Pommes de terre absorber la graisse et réduire les éclaboussures et la fumée pendant la friture par application d’air.
- Page 29 Quantité Quantité Article Température (°F) Heure (min) Astuces Article Température (°F) Heure (min) Astuces (oz) (oz) Trempez les blancs Surgelé de poulet dans le Croquettes de mélange de farine. poulet surge- 24 à 28 400 à 425 18 à 23 Fouettez l’œuf avec le lées lait.
- Page 30 Four à gaz Mode air sous vide REMARQUE • Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four Le mode Air sous vide utilise de l’air chaud à basse température pour mettre en lorsque vous utilisez le mode Air Sous Vide. œuvre la méthode Sous Vide sans vapeur ni réservoir d’eau.
- Page 31 Guide de recommandations pour la cuisson à l’air sous vide Aliment Point de cuisson Température (°F) Durée (heures) Aliment Point de cuisson Température (°F) Durée (heures) Légumes Bœuf Asperges 0,5 à 2 Saignant 2,5 à 4 Pommes de terre, en 2 à...
- Page 32 Four à gaz Légumes par convection REMARQUE • Lorsque vous faites cuire des légumes, placez du papier de cuisson sur une Guide de recommandation pour la convection légumes plaque de cuisson ou un plateau pour recueillir les éventuelles gouttes. • Le préchauffage n’est pas nécessaire. •...
- Page 33 Déshydratation Sonde de température La déshydratation permet de sécher les aliments ou d’éliminer l’humidité des La sonde de température vous permet de cuire des rôtis et volailles à la aliments par circulation de chaleur. Après avoir séché les aliments, conservez-les température interne exacte que vous souhaitez, ce qui vous évite d’avoir à...
- Page 34 Four à gaz Tableau des températures 2. Insérez la sonde de température dans la prise située dans le haut de la paroi Type d’aliment Température interne (°F) latérale du four. 3. Sélectionnez l’opération de cuisson Saignant 140 à 150 (Cuisson par convection, Bœuf / Agneau Moyen 160 à...
- Page 35 Options de cuisson 6. Lorsque le préchauffage est terminé, placez le récipient contenant les aliments sur une grille, puis fermez la porte. 7. Lorsque le temps de cuisson est écoulé, le four s’arrête automatiquement et MISE EN GARDE émet un signal sonore. Les aliments qui se gâtent facilement, tels que le lait, les œufs, le poisson, la volaille et la viande, doivent être refroidis au réfrigérateur avant d’être placés REMARQUE...
- Page 36 Four à gaz Mode différé Caractéristiques spéciales La fonction de Mode différé vous permet de retarder le moment où la cuisson démarre. Vous pouvez régler le Mode différé de manière à reporter de 12 L’option Sabbat heures maximum le démarrage automatique d’une opération de cuisson que vous avez sélectionnée.
- Page 37 Pour activer l’option Sabbat MISE EN GARDE • N’essayez pas d’activer d’autres fonctions, sauf Cuisson au four lorsque l’option Sabbat est activée. Seuls les tampons suivants fonctionneront correctement : Pavé Numérique, Cuisson au four, Four Start (Démarrer), et Four Off (Arrêt). •...
- Page 38 Four à gaz Réglage système Régler la température Étalonnez à nouveau la température du four. Éclairage de bienvenue Allumer/Éteindre l’éclairage du bouton. Appuyez sur la touche du panneau de commande, puis tournez le bouton Activer ou désactiver le mode Sabbat. de réglage pour utiliser des fonctions supplémentaires ou modifier différents réglages de votre four.
- Page 39 Minuterie Modification des paramètres de cuisson favoris Cette fonction vous offre une minuterie supplémentaire que vous pouvez utiliser 1. Appuyez sur , et sélectionnez Favoris à l’aide du bouton de réglage. pour programmer des tâches de cuisson, comme faire bouillir des œufs. Elle ne 2.
- Page 40 Four à gaz Auto conversion REMARQUE La fonction Auto conversion convertit automatiquement les températures de Ce réglage n’a pas d’incidence sur la température de la cuisson au gril ou de cuisson normales en températures de cuisson par convection. Par exemple, si l’auto-nettoyage, et il reste en mémoire après une coupure de courant.
- Page 41 Langue Commande intelligente Sélectionnez votre langue préférée entre l’anglais, le français, l’espagnol et le portugais. Vous ne pouvez pas modifier la langue pendant la cuisson. Comment connecter le four 1. Appuyez sur 1. Téléchargez et ouvrez l’application SmartThings sur votre appareil intelligent. 2.
- Page 42 Si le libellé « AP » ne s’affiche pas sur l’écran, vous pouvez toujours surveiller l’état du four et de la table de cuisson et éteindre le four. Bixby • Bixby est le nom de la solution d’intelligence artificielle de Samsung qui Wi-Fi Marche/Arrêt permet de contrôler le produit par la voix.
- Page 43 éteint et que toutes les surfaces de la cuisinière sont froides. À défaut, vous lubrifiant au graphite. risquez de vous brûler. • Pour acheter du lubrifiant au graphite, contactez-nous au 1-800-SAMSUNG • Si la cuisinière a été éloignée du mur, assurez-vous que le dispositif anti- (726-7864).
- Page 44 Entretien Plateau pour friture par application d’air Côté extérieur de la porte Pour maintenir le plateau pour friture par application d’air propre, retirez-le de • Surface extérieure : Suivez les instructions de nettoyage de la surface en acier la cavité et trempez-le dans de l’eau tiède savonneuse. Ensuite, enlevez la saleté inoxydable détaillées dans la section précédente.
- Page 45 Poignée du tiroir Surface de la table de cuisson Éliminez la poussière à l’aide d’une brosse douce ou d’un chiffon doux imbibé La surface de la table de cuisson en porcelaine émaillée doit rester propre. Nous d’eau. vous conseillons de nettoyer immédiatement les aliments renversés. 1.
- Page 46 Entretien Grilles de brûleurs et composants REMARQUE Éteignez tous les brûleurs de surface et assurez-vous qu’ils ont tous refroidi. • Les pièces en laiton de votre brûleur 1. Retirez la grille du brûleur central (C) changeront de couleur à l’usage. après les deux grilles latérales (G/D).
- Page 47 Guide de réinstallation du brûleur Brûleur ovale 1. Placez la tête du brûleur de manière Double tête de brûleur à ce que l’ouverture pour l’électrode 1. Placez la tête du brûleur de manière s’aligne avec l’électrode. à ce que l’ouverture pour l’électrode s’aligne avec l’électrode.
- Page 48 Entretien Auto-nettoyage MISE EN GARDE Tête de brûleur Ce four auto-nettoyant utilise des températures élevées (bien supérieures aux Assurez-vous que tous les composants températures de cuisson) pour brûler complètement les restes de graisse et les du brûleur (têtes et chapeaux) sont résidus ou les réduire en cendres finement pulvérisées que vous pouvez essuyer correctement réinstallés.
- Page 49 Pour exécuter le cycle d’auto-nettoyage Pour retarder le démarrage d’un cycle d’autonettoyage Assurez-vous que le verrouillage de la porte est déverrouillé. Retirez toutes les grilles de la cavité du four. 1. Répétez les étapes 1 et 2 de la page précédente. 2.
- Page 50 Entretien Remplacement de l’éclairage du four Démontage et réinstallation de la porte du four Éclairage du four Comment retirer la porte L’éclairage du four est une ampoule standard de 40 watts. Il s’allume lorsque MISE EN GARDE vous ouvrez la porte du four. •...
- Page 51 Comment réinstaller la porte 5. Soulevez la porte vers le haut puis Fig. 2 Fig. 2 1. Saisissez fermement les deux côtés de la porte, en haut. tirez-la vers l’extérieur jusqu’à ce que D’abord, rebranchez le faisceau de câbles de la caméra au bas de la porte. les bras d’articulation soient dégagés 2.
- Page 52 Dépannage Si vous rencontrez un problème avec la cuisinière, consultez les tableaux qui MISE EN GARDE commencent ci-dessous, puis essayez les actions suggérées. Une fois la porte replacée, assurez-vous de rebrancher les câbles. Poussez-les vers l’intérieur pour les disposer comme ils l’étaient avant que vous n’enleviez la Points de contrôle porte.
- Page 53 Brûleur de surface Problème Cause Action Flammes du brûleur Le mauvais orifice de Vérifiez la taille de l’orifice Problème Cause Action de surface très brûleur est installé. du brûleur. Contactez votre Tous les brûleurs ne Le cordon d’alimentation Assurez-vous que la fiche grandes ou jaunes.
- Page 54 Dépannage Problème Cause Action Problème Cause Action La température du Le thermostat du four doit Voir la page 40. L’éclairage du four Le verrouillage de la porte L’écran affiche l’icôneVerrouiller. four est trop chaude être réglé. (lampe) ne s’allume du four est activé. Maintenez la porte du four ou trop froide.
- Page 55 Problème Cause Action Problème Cause Action La cuisson est Le ventilateur fonctionne Il ne s’agit pas d’un Une fumée Il s’agit de la première fois C’est normal. Le four fumera terminée, mais automatiquement pendant dysfonctionnement du produit. excessive pendant que le four a été nettoyé. toujours davantage la première le ventilateur de un certain temps pour...
- Page 56 Dépannage Autres Problème Cause Action De la vapeur ou de C’est normal. L’évent du four se trouve à Problème Cause Action la fumée s’échappe cet endroit. La vapeur est plus du dessous du importante lorsque vous utilisez L’appareil n’est L’appareil a été installé Assurez-vous que le sol est de panneau de les fonctions de convection ou...
- Page 57 Codes d’information Problème Cause Action Les aliments ne Le mode de cuisson Voir la page 24. Code Signification Solution cuisent pas ou sélectionné n’est pas le ne rôtissent pas bon. Dysfonctionnement du capteur du 1. Appuyez sur Off (Arrêt), puis four.
- Page 58 Si le produit se trouve dans une région où le service par un réparateur agréé du PBA. SAMSUNG n’est pas disponible, il se peut que vous ayez à payer des frais de déplacement ou que vous deviez apporter le produit à un centre de service ** Si ces solutions ne permettent pas de résoudre le problème, contactez votre...
- Page 59 Pendant la période de garantie applicable, un produit sera réparé, remplacé ou le EXCLUSION DES GARANTIES IMPLICITES prix d’achat remboursé, à la seule discrétion de SAMSUNG. SAMSUNG peut utiliser LES GARANTIES IMPLICITES, Y COMPRIS LES GARANTIES IMPLICITES DE QUALITÉ des pièces neuves ou remises à neuf pour réparer un produit, ou remplacer le MARCHANDE OU D’ADÉQUATION À...
- Page 60 être effectuée que par un service technique agréé SAMSUNG. Toute intervention non autorisera annulera cette garantie. Lors de la remise d’un produit défectueux à SAMSUNG ou à un centre de service SAMSUNG agréé, l’acquéreur est tenu de présenter, sur demande, le coupon d’achat d’origine à...
- Page 61 été nettoyés conformément aux instructions du guide à l’autre. d’utilisation et d’entretien ne sont pas couverts. SAMSUNG ne garantit pas un fonctionnement continu ou sans erreur de ce produit. Pour bénéficier d’un service d’assistance couvert par votre garantie, contactez SAMSUNG à...
- Page 62 Garantie (CANADA) Annexe Enregistrement Annonce relative à la source ouverte Veuillez faire enregistrer votre produit en ligne sur www.samsung.com/register. Le logiciel inclus dans ce produit contient des logiciels libres. Questions L’URL suivante http://opensource.samsung.com/opensource/COMMON_TZ7_0/ Pour toute question relative aux caractéristiques, au fonctionnement/aux seq/0 permet d’accéder aux informations sur la licence de source libre relatives...
- Page 63 Notes...
- Page 64 Veuillez noter que la garantie Samsung n’inclut pas les déplacements du service après-vente pour expliquer le fonctionnement de l’appareil, corriger une installation non correcte ou exécuter des travaux de nettoyage ou d’entretien réguliers. UNE QUESTION ? UN COMMENTAIRE ? OU CONSULTEZ NOTRE SITE INTERNET À...