CHAPITRE 3 : CAPTEUR QUALITÉ HUILE (OQS) DU
3.1 Config filtrage OQS
Une fois le contrôleur hors tension, suivre les étapes ci-dessous. *REMARQUE : Cela devrait seulement être effectué
sur le contrôleur le plus à gauche (Maître).
Affichage de
gauche
ARRET
Configuration
ALIMENT
Configuration
du bac de
cuisson
SystEme
FILTRE
Nombre de
cuissons
avant le
filtrage
OQS
TYPE OQS
TYPE
AFFICHEUR
REBUT
MAINTENANT
REBUT BIENTÔT
MINUTEUR
DE MISE AU
REBUT
Quitter
FILTERQUICK
Affichage de
droite
Appuyer sur jusqu'à ce que le contrôleur défile jusqu'à MODE INFO,
ARRET
changeant à Main (Principal) puis PARAMÉTRAGE D'ALIMENT.
Appuyer sur pour faire défiler jusqu'à Vat setup (paramétrage de bac de
cuisson) et appuyer sur .
Saisir
Saisir 1656.
code
Appuyer sur pour faire défiler vers FILTRE.
Appuyer sur .
Appuyer sur à deux reprises pour défiler à OQS et appuyer sur .
0
Appuyer sur pour faire défiler jusqu'à ACTIVÉ et appuyer sur . (Valeur
DESACTIVE
par défaut est DÉSACTIVÉ)
Appuyer sur pour faire défiler les types d'huile OC01, OC02, etc.
Utilisez le tableau ci-dessous pour déterminer le type d'huile.
OC01
S'assurer que le type d'huile correspond à celui du magasin. Une fois terminé,
appuyer sur .
Appuyer sur pour faire défiler jusqu'aux choix NUMÉRO ou TEXTE et
appuyer sur .
NUMERO
NUMÉRO, le TPS est affiché comme un numéro. Si réglé à TEXTE,
seulement MISE AU REBUT BIENTÔT/CONFIRM, HUILE EST BONNE ou
MISE AU REBUT MAINTEN est affiché.
Utiliser les touches numérotées pour changer les réglages par défaut de
METTRE AU REBUT TPM MAINTEN et appuyer sur . (La valeur par
24
défaut est 24. La valeur minimum est 15, le maximum est 30.)
Utiliser les touches numérotées pour changer les réglages par défaut de
METTRE AU REBUT TPM BIENTÔT et appuyer sur . C'est la valeur
décalée de METTRE AU REBUT MAINTEN où REBUT BIENTÔT est
affiché. Exemple : Si REBUT MAINTENANT est réglé à 24, et REBUT
4
BIENTÔT est désiré à 4 valeurs TPM en dessous, régler REBUT BIENTÔT à
4. (La valeur par défaut est 4. La valeur minimum est 0 (désactivé), le
maximum est 15.) Réglé à 0 pour désactiver
REBUT BIENTÔT.
Utiliser les touches numérotées pour modifier les paramètres par défaut de la
minuterie pour MISE AU REBUT MAINTEN et appuyer sur . C'est la durée
à laquelle l'invite METTRE AU REBUT MAINTEN est affichée et contournée
30
avant que le message METTRE AU REBUT MAINTEN revienne. (La valeur
par défaut est : 30 minutes, La valeur minimum est :00 (désactivé), le
maximum est 4:00.)
Appuyer deux fois sur la touche Exit/Scan (Quitter/Balayage) pour que
Quitter
l'affichage du contrôleur revienne à OFF.
MC
Action
(Valeur par défaut est NUMÉRO.) REMARQUE Si réglé à
3-1