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VEDETTE VVC61B Serie Guide D'utilisation page 15

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2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
COMMENT UTILISER VOTRE
• •
TABLE ?
• Mise en service des foyers radiants
Tournez la manette vers la position choisie, le voyant de mise en marche s'allume.
Pour éteindre le foyer radiant, ramenez la manette vers la position zéro, le voyant s'éteint.
Détail des positions de cuisson :
P P o o s s i i t t i i o o n n 1 1 , , 2 2 , , 3 3
Pour continuer une cuisson, réchauffer
ou garder au chaud certains plats.
P P o o s s i i t t i i o o n n 4 4 , , 5 5 , , 6 6
Pour mijoter et pour cuire de plus
grandes quantités.
P P o o s s i i t t i i o o n n 7 7 , , 8 8 , , 9 9
Pour rôtir, frire et monter en ébullition.
P P o o u u r r c c h h a a u u f f f f e e r r r r a a p p i i d d e e m m e e n n t t o o u u r r ô ô t t i i r r
Tournez la manette du foyer ou de la
zône de cuisson sur la position 9 9 .
Après la mise en chauffe, ramenez la
manette sur la position appropriée.
U U n n r r é é g g l l a a g g e e s s u u p p é é r r i i e e u u r r e e s s t t n n é é c c e e s s s s a a i i r r e e : :
- pour des quantités importantes,
- pour des cuissons avec des récipients
non couverts,
- pour l'emploi de casseroles en verre
ou en céramique.
P P O O S S I I T T I I O O N N M M O O D D E E
0 0
A A R R R R E E T T
1 1
T T E E N N U U E E A A U U
C C H H A A U U D D
2 2 - - 3 3
M M I I J J O O T T A A G G E E S S
mijotages moyens, réchauffage
Pâtes, pommes de terre à l'eau,
4 4
L L E E N N T T
Escalopes, croquettes, légumes
5 5 - - 6 6
potages, fritures de surgelés,
M M O O Y Y E E N N
7 7
F F O O R R T T
8 8 - - 9 9
Côtes d'agneau, grillades, steacks,
V V I I F F
6
P P L L A A T T S S
Mises en attente,plats prêts
à servir, mijotages doux
Béchamel, ragoûts,
légumes secs, riz au lait,
potages, confiture, ébullition
à petits bouillons
frais,
pommes de terre sautées
Omelettes,ébullition du lait
Fritures

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