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Flan de légumes, le
préchauffage n'est pas
nécessaire
Quiches
Lasagne
Cannellonis
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Utilisez la grille métallique.
Bœuf
Porc
Veau
Rôti de bœuf, saignant
Rôti de bœuf, cuit à point
Rôti de bœuf, bien cuit
18
PRÉPARATIONS À BASE D'ŒUFS
Chauffage Haut/ Bas
(°C)
200
2
180
1
180 - 190
2
180 - 190
2
VIANDE
Chauffage Haut/ Bas
200
180
190
210
210
210
Chaleur tournante
(°C)
175
180
180 - 190
180 - 190
Chaleur tournan-
(°C)
190
180
175
200
200
200
(min)
2
45 - 60
1
50 - 60
2
25 - 40
2
25 - 40
te
(min)
(°C)
50 - 70
90 - 120
90 - 120
50 - 60
60 - 70
70 - 75
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