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Aliment
Quantité
Aubergines
250 g
Consignes
Coupez les aubergines en fines rondelles et arrosez-les d'un
filet de jus de citron. Laissez reposer 3 minute.
Poireaux
250 g
Consignes
Coupez les poireaux en épaisses rondelles.
Laissez reposer 3 minute.
Champignons
125 g
250 g
Consignes
Coupez les champignons en morceaux ou prenez des petits
champignons entiers. N'ajoutez pas d'eau. Arrosez de jus de
citron. Salez et poivrez. Égouttez avant de servir.
Laissez reposer 3 minute.
Oignons
250 g
Consignes
Émincez les oignons ou coupez-les en deux.
Ajoutez seulement 15 ml (1 cuillère à soupe) d'eau.
Laissez reposer 3 minute.
Poivrons
250 g
Consignes
Coupez les poivrons en fines lamelles.
Laissez reposer 3 minute.
Pommes de
250 g
terre
500 g
Consignes
Pesez les pommes de terre épluchées et coupez-les en deux
ou quatre morceaux de taille égale. Laissez reposer 3 minute.
Chou-rave
250 g
Consignes
Coupez le chou-rave en petits dés. Laissez reposer 3 minute.
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Puissance
Temps (min.)
800 W
3½-4
800 W
4½-5
800 W
1½-2
3-3½
800 W
5½-6
800 W
4½-5
800 W
4-5
7½-8½
800 W
5-5½
Guide de cuisson pour le riz et les pâtes
Riz :
utilisez une grande cocotte en Pyrex avec couvercle car le riz double de
volume pendant la cuisson. Faites cuire à couvert.
Une fois le temps de cuisson écoulé, remuez avant de laisser reposer
puis salez ou ajoutez des herbes et du beurre.
Remarque : il est possible que le riz n'ait pas absorbé toute la quantité
d'eau une fois le temps de cuisson écoulé.
Pâtes : utilisez une grande cocotte en Pyrex. Ajoutez de l'eau bouillante, une
pincée de sel et remuez bien. Faites cuire le tout sans couvrir.
Remuez de temps en temps pendant et après la cuisson. Laissez reposer
à couvert, puis égouttez soigneusement.
Aliment
Quantité
Riz blanc (étuvé)
250 g
Consignes
Ajoutez 500 ml d'eau froide. Laissez reposer 5 minute.
Riz complet
250 g
(étuvé)
Consignes
Ajoutez 500 ml d'eau froide. Laissez reposer 5 minute.
Riz mélangé
250 g
(riz + riz
Consignes
sauvage)
Ajoutez 500 ml d'eau froide. Laissez reposer 5 minute.
Céréales
250 g
mélangées
Consignes
(riz + céréales)
Ajoutez 400 ml d'eau froide. Laissez reposer 5 minute.
Pâtes
250 g
Consignes
Ajoutez 1 litre d'eau chaude. Laissez reposer 5 minute.
Puissance
Temps (min.)
800 W
16-17
800 W
21-22
800 W
17-18
800 W
18-19
800 W
11-12
Français 25
1/29/2016 10:56:46 AM
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