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INSTALLATION
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Symboles utilisés dans le manuel et
sur les étiquettes appliquées sur la
machine
Indique qu'il faut faire preuve de prudence lors de
l'exécution d'une opération décrite dans un para-
graphe contenant ce symbole. Le symbole indique
également que l'opérateur doit être informé le plus
possible afin d'éviter des conséquences indésirables
ou dangereuses.
Renvoie à un autre chapitre où l'argument est affron-
té de manière plus détaillé.
Conseil du Fabricant
Indique que les surfaces marquées par ce symbole
pourraient être chaudes et doivent donc être tou-
chées avec attention.
Tension dangereuse
Le symbole identifie les bornes qui, reliées entre
elles, amènent les différentes parties d'un appareil
ou d'un système au même potentiel (pas nécessai-
rement le potentiel de la terre)
Indique qu'il est nécessaire de lire attentivement le
paragraphe marqué par ce symbole avant l'installa-
tion, l'utilisation et l'entretien de l'appareil.
Ed. 0321 - 70702590 REV00
Giorgione - four à gaz - Installation
Consignes de sécurité
• Avant l'installation de l'appareil, lisez attentive-
ment ce manuel et conservez-le avec soin dans
un lieu accessible pour toute ultérieure consul-
tation de la part des différents opérateurs.
• Le manuel doit toujours accompagner le produit
durant sa vie utile, même en cas de vente.
• Avant tout déplacement et installation de l'ap-
pareil, veuillez vous assurer de la conformité du
local qui l'accueillera et vérifiez que les installa-
tions soient conformes aux règlementations en
vigueur dans le Pays d'utilisation et aux indica-
tions inscrites sur la plaque signalétique.
• Toutes les opérations d'installation, de montage
et d'entretien extraordinaire doivent être unique-
ment réalisées par du personnel qualifié et auto-
risé par le Fabricant, selon les normes en vigueur
dans le Pays d'utilisation et conformément aux
normes relatives à la sécurité sur lieu de travail.
• Le raccordement au réseau d'alimentation en
électricité et en gaz et les systèmes de raccor-
dement doivent être conformes aux réglemen-
tations en vigueur dans le pays d'installation de
l'appareil et doivent être effectués par du per-
sonnel qualifié autorisé par le Revendeur. Le
non-respect de ces normes peut provoquer des
dommages et des lésions, entraîner l'annulation
de la garantie et dégage le Fabricant de toute
responsabilité.
• Ces appareils sont destinés à être utilisés pour des
applications commerciales, par exemple dans des
cuisines de restaurants, cantines, hôpitaux et en-
treprises commerciales comme les boulangeries,
boucheries, etc., mais non pas pour la production
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continue et de masse de nourriture. Une utilisa-
tion différente de celle indiquée est considérée
impropre, potentiellement dangereuse pour des
personnes et des animaux et pourrait endomma-
ger l'appareil de manière définitive. L'utilisation
impropre de l'appareil annule la garantie
• Avant d'effectuer toute intervention d'entretien,
de remplacement des composants ou de net-
toyage ordinaire / extraordinaire, débranchez
l'appareil de l'alimentation électrique et du gaz.
• Des interventions, altérations ou modifications
non expressément autorisées et qui ne respectent
pas les indications du présent manuel peuvent
provoquer des dommages, des lésions ou des ac-
cidents mortels et annuleront la garantie.
• Il est interdit d'utiliser le four dans des endroits à
risque d'explosion.
• Une installation ou un entretien différent de
ceux indiqués dans le manuel peuvent causer
des dommages, des lésions ou des accidents
mortels.
• Durant le montage de l'appareil, le passage ou
la permanence de personnes non chargées de
l'installation ne sont pas autorisés à proximité de
la zone de travail.
• La plaque signalétique fournit d'importantes in-
formations techniques. Elles sont indispensables
en cas de demande d'intervention pour un
entretien ou une réparation de l'appareil : il est
par conséquent interdit de la retirer, de l'abîmer
ou de la modifier.
• Le non-respect de ces normes peut provoquer
des dommages et des lésions même mortelles,
entraîner l'annulation de la garantie et dégage le
Fabricant de toute responsabilité.
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