darbību vai izraisīt nejaušu plīts virsmas
funkciju aktivizēšanu.
Skatiet sadaļu "Tehniskie dati".
6.2 Trokšņi darbības laikā
Ja dzirdami:
• krakšķi: ēdiena gatavošanas trauks ir
izgatavots no dažādiem materiāliem
(„sendviča" uzbūve).
• svilpieni: tiek izmantota gatavošanas zona
ar augstu jaudas līmeni un ēdiena
gatavošanas trauks ir gatavots no
dažādiem materiāliem ("sendviča"
uzbūve);
• dūkoņa: tiek izmantots augsts jaudas
līmenis.
Karsēšanas
Izmantojiet, lai:
iestatījums
Ēdiena uzturēšana siltumā.
- 1
1 - 2
Holandes mērce, kausēšana: sviests,
šokolāde, želatīns.
2
Sacietēšana: gaisīgas omletes, ceptas
olas.
2 - 3
Vārīt rīsus un gatavot piena ēdienus uz
mazas uguns, uzsildīt pusfabrikātus.
3 - 4
Dārzeņu, zivju, gaļas sautēšana.
4 - 5
Tvaicēti kartupeļi un citi dārzeņi.
4 - 5
Lielāku ēdiena daudzumu, sautējumu
un zupu gatavošana.
6 - 7
Viegla cepšana: eskalops, teļa gaļas
šnicele, siteņi, kotletes, desiņas, ak‐
nas, miltu bāzes mērce, olas, pankū‐
kas, virtuļi.
7 - 8
Intensīva cepšana, kartupeļu pankū‐
kas, filejas steiki, steiki.
9
Ūdens vārīšana, makaronu gatavošana, gaļas apcepšana (gulašs, cepetis traukā), salmiņu
vārīšana eļļā.
• klikšķi: notiek elektrības pārslēgšana;
• sīkšana, sanēšana: darbojas ventilators.
Šie trokšņi ir parasta parādība, tie
nenorāda, ka ir kādi darbības traucējumi.
6.3 Ēdienu gatavošanas piemēri
Sakarība starp zonas sildīšanas pakāpi un tās
jaudas patēriņu nav lineāra. Sildīšanas
pakāpes palielinājums nav proporcionāls
jaudas patēriņa palielinājumam. Tas nozīmē,
ka gatavošanas zona ar iestatītu vidējo
sildīšanas pakāpi darbojas ar mazāk nekā
pusi jaudas.
Datu tabulai ir tikai informatīvs raksturs.
Laiks
Padomi
(min.)
pēc nepie‐
Uzlieciet gatavošanas traukam vāku.
ciešamī‐
bas
5 - 25
Periodiski apmaisiet.
10 - 40
Gatavojiet traukā ar uzliktu vāku.
25 - 50
Šķidruma daudzumam jābūt vismaz
divreiz lielākam nekā rīsu daudz‐
umam, maisiet ēdienus uz piena bā‐
zes gatavošanas laikā.
20 - 45
Pievienojiet dažas ēdamkarotes
ūdens. Pārbaudiet ūdens daudzumu
gatavošanas procesa laikā.
20 - 60
Ielejiet trauka apakšā 1–2 cm ūdens.
Pārbaudiet ūdens līmeni gatavošanas
procesa laikā. Uzlieciet traukam vāku.
60 - 150
Līdz 3 l šķidruma, plus sastāvdaļas.
pēc nepie‐
Apgrieziet, kad nepieciešams.
ciešamī‐
bas
5 - 15
Apgrieziet, kad nepieciešams.
LATVIEŠU
129