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Seleccionar la velocidad deseada con el selector
la perilla (13 Fig.1a) para el modelo B284 y, manteniendo una mano en la tapa, encender el
motor pulsando el botón
Nota: La escala numérica de la perilla de selección de velocidad es solo indicativa y no indica el
rango de velocidad del motor.
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La mayor parte de las bebidas necesita una velocidad alta, colocar el selector
"LOW" o la perilla de selección de velocidad (13 Fig. 1a) en valores bajos sólo cuando se
preparan pequeñas cantidades o cuando se tienen sólo que mezclar.
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Se puede utilizar la función "PULSE", es decir el funcionamiento "momentáneo" a toda
velocidad, pulsando y manteniendo pulsado el botón
funcionamiento deseado.
Nota: Se puede utilizar la función "PULSE" durante la preparación de bebidas que por lo general
"flotan" o para la fragmentación de fruta seca o parecidas, que no circulan en la zona de
trabajo de las cuchillas.
ADVERTENCIAS Y SUGERENCIAS
1.
La batidora ha sido proyectada también para romper el hielo en seco y para preparar FROZEN
DRINKS partiendo del hielo en cubitos. Se recuerda que trabajando con hielo ya roto aumenta
considerablemente la duración del aparato.
2.
La batidora ha sido proyectada para garantizar la perfecta preparación de las recetas de FROZEN
DRINKS que se encuentran en los textos internacionales de las asociaciones IBA. Respetando
las cantidades indicadas en dichos recetarios se obtiene siempre la consistencia deseada.
3.
Particulares preparaciones inducen la batidora a la cavitación. Esto significa que la proporción
entre la cantidad de líquido y el hielo no es correcta. En estos casos, apagar la batidora,
extraer la tapa, mezclar el producto con una espátula y probar
4.
Si se tiene que calentar o enfriar una preparación hecha con la batidora, no se tiene que
introducir directamente el contenedor ni en el horno ni en el freezer. Esto podría dañarla. Más
bien vaciar el contenedor en un recipiente
(Fig. 6).
idóneo.
para los modelos B185 y B280 o con
durante el tiempo de
nuevamente.
Fig. 6
E
en
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