Electrolux ESB29 Serie Mode D'emploi page 104

REKOMMENDERAD MIXERHASTIGHET
Recept
Pitahaya och blomkål
Smoothie med ananas och aprikos
Banansmoothie
Äpple och blomkål
Vitamin
Selleri och tomat
REKOMMENDERAD HASTIGHET NÄR MAN HACKAR*
Recept
Hackad lök
Torkade räkor
Vitlök
Hackade mandlar
Hackat kött
Peppar
Färsk liten röd chili
Nominell effekt på hackaren är 185 W.
Pesto
* Rekommendation: Frukter och grönsaker med mycket vätska i bör bearbetas i mixern istället för hackaren.
Obs: Maximal kapacitet för att hacka kött: 250 ml, anges på bägaren
www.electrolux.com
Mängd
Ingredienser
120
Vatten
¼ - ½
Pitahaya
¼ - ½
Morötter
30
Blomkål
60
Ananasskivor
10
Torkade aprikoser
75
Yoghurt
240
Färsk banan
330
Mjölk
30
Vatten
Äpple ¼ - ½
Blomkål 30-50
Citron ¼
Vatten 120
Äpple 40
Banan 50
Papaya 100
Mjölk 150
Selleri 200
Tomat ½
Vatten 120
Mängd
Ingredienser
Lök 200
30
60
Mandel 100
Kött (Oxkött) 250
30
30
Riven parmesanost ½
Färska basilikablad 2
Vitlök 3
Pinjenötter 1/3
Extra jungfru olivolja ½
Salt
Peppar
Metod
1. Hacka parmesan i minihackaren.
2. Tillsätt basilika, vitlöksklyftor och pinjenötter. Hacka och blanda ihop med
parmesanen.
3. Tillsätt 1/3 av olivoljan och blanda tills det blir jämnt. Tillsätt därefter olivoljan lite i
taget tills det blir en krämig massa.
4. Tillsätt salt och peppar efter smak.
Enhet
ml
st
10 sek. x (4–6) gånger
st
g
g
10 sek. x (4–6) gånger
g
g
g
ml 30 sek./Hastighet: 2
ml
ml
g
10 sek. x (4–6) gånger
st
ml
g
g
10 sek. x (4–6) gånger
g
ml
g
10 sek. x (4–6) gånger
st
ml
Enhet Tid / Hastighet
g 10 sek./Hastighet: 2
g 20 sek./Hastighet: 1
g 5 sek./Hastighet: 1
g 10 sek./Hastighet: 2
ml Max 20 sek./Hastighet: 2
g 20 sek./Hastighet: 1
g 20 sek./Hastighet: 1
kopp
kopp
klyftor
90 sek.
kopp
Hastighet
kopp
Tid / Hastighet
Hastighet: 2
Hastighet: 1
Hastighet: 2
Hastighet: 2
Hastighet: 1
: 1
104