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STEAM CHEF
La cuisson Steam Chef fournit
plusieurs caractéristiques pour
utiliser une variété de modes de
cuisson. Vous
pouvez cuire vos
aliments préférés en suivant
chaque étape du guide de cuisson.
Si vous désirez seulement
réchauffer les aliments avec le
Steam Chef, ils resteront moelleux.
Les modes de cuisson Steam Chef
inclus dans le guide sont les
suivants :
1. Vapeur
2. Grésillante
3. Croustillante
La fonction n'utilise que l'intensité
élevée.
Diverses procédures seront
affichées après chaque étape.
Lorsque la cuisson est terminée,
quatre signaux courts se font
entendre et l'affichage montre
« End » (fin). Le four se ferme
automatiquement.
TABLE POUR STEAM CHEF
Aliment
Quantité
Légumes frais-
tendres
L
é
g
u
m
e
s
r f
i a
- s
durs
Fruits
Moules
Filet de poisson
Oeufs à la coque
Riz
Durée de cuisson à
IM 100 %
1 lb
8:30
1 lb
10:00
1 lb
8:00
1 lb
10:00
1 lb
8:00
1 à
9
12:00
1 tasse
50:00
EXEMPLE :
Pour cuire une French Fries
1. Touche STOP/CLEAR
(arrêt/remise à zéro).
2. Touche CRISP (croustillante).
SELECT MENU 1 TO 4
(choisir menu 1 à 4)
-- SEE COOKING GUIDE
(voir le guide de cuisson)
se déroulent sur l'affichage.
3. Touche .
FRENCH FRIES
se déroule sur l'affichage.
La cuisson croustillante débute.
L'affichage change pour le compte
à rebours du temps de cuisson croustillante.
Remarque :
Vous devez cuire les aliments étape par étape en fonction
des mentions sur l'affichage ou le tableau de cuisson.
Affichage lorsque l'aliment est
sélectionné
Verser 1 tasse d'eau dans l'assiette
Verser 1 tasse d'eau dans l'assiette
Verser 1 tasse d'eau dans l'assiette
Verser 1/2 tasse d'eau dans l'assiette
Verser 1 tasse d'eau dans l'assiette
Verser 1 tasse d'eau dans l'assiette
Verser 4 tasse d'eau dans l'assiette
12
Ustensile de cuisson
Plateau+vapeur
Assiette+dôme
Plateau+vapeur
Assiette+dôme
Plateau+vapeur
Assiette
Plateau+vapeur
Assiette+dôme
Plateau + vapeur
Assiette+dôme
Plateau+vapeur
Assiette+dôme
Plateau+vapeur
Assiette+dôme
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