rezepte - cakepops
cake-pops mit weißer glasur und Marzipan
Zutaten
•
Weiße Glasur
•
Marzipan
Zubereitung
Bereiten
Sie
die
Cake-Pops
Bedienungsanleitung beschrieben. Bereiten Sie
die Glasur so zu, wie auf der Verpackung dort
beschrieben. Tauchen Sie nun die Cake-Pops in
die Glasur und lassen Sie das trocknen. Stellen sie
Dekorationen aus Marzipan her und kleben Sie diese
mit Hilfe von weißer Glasur auf die Cake-Pops. Tip:
Statt weißer Glasur können Sie auch geschmolzene
weiße Schokolade nehmen und diese farblich
gestalten
rezepte - donuts
glasierte donuts
Zutaten
•
Wasser
•
Puderzucker
•
Vanille-Extrakt
Zubereitung
In einer Schüssel Pulverzucker und Wasser
verrühren (ungefähr 3 Teile Pulverzucker und 1 Teil
Wasser), bis eine dickflüssige Glasur entstanden
ist. Anstelle von Wasser kann auch warme Milch
verwendet werden, der nach eigenem Geschmack
Vanille beigegeben wird. Die Donuts backen, wie
im Grundrezept beschrieben. Nach dem Backen
die Donuts in die Mischung eintauchen. Anstatt
die Donuts einzutauchen, können sie auch mit der
Glasur übergossen oder bestrichen werden. Die
glasierten Donuts anschließend auf einem Grillrost
oder Backblech abtropfen und fest werden lassen.
gerösteter donut mit Birne
Zutaten für 4 Donuts
•
4 Donuts
•
2 EL Feinzucker
•
1 TL Zimt
•
2 Tafelbirnen
Hilfsmittel
•
Grillpfanne
Zubereitung
Zuerst die Donuts backen (siehe Grundrezept).Die
Donuts halbieren. Zucker und Zimt mischen und die
Innenseiten der Donuts mit dem Zimtzucker bestreuen.
Die Birnen schälen, das Kerngehäuse entfernen und
die Birnen danach in Scheiben schneiden. Die Donuts
mit den Birnenscheiben belegen und die beiden
Hälften wieder aufeinanderlegen. Eine Grillpfanne
erhitzen und die Donuts ca. 2 Minuten unter einem
schweren Teller rösten. Ungefähr nach der Hälfte
der Zeit die Donuts einmal wenden. Variation Auf die
Birne eine Scheibe rohen Schinken oder Ananas mit
einer Scheibe Käse legen. Den Donut anschließend
wie oben beschrieben rösten.
cake-pops mit spritzverzierungen
Zutaten
•
Schokolade
•
Glasur
Zubereitung
wie
in
der
Bereiten
Bedienungsanleitung beschrieben. Schmelzen sie
die Schokolade und bereiten Sie die Glasur so zu,
wie auf der Verpackung dort beschrieben. Tauchen
Sie nun die Cake-Pops in die Schokolade und
lassen Sie das trocknen. Füllen sie die Glasur in eine
Spritzgußtüte und verzieren die Cake-Pops. Hierzu
können Sie als Alternative auch einen kleine Pinsel
nutzen.
donut-eistörtchen
Zutaten für 5 Personen
•
125 ml Sahne
•
1½ EL Zucker
•
150 ml Erdbeer- oder Himbeer-Sorbetsauce
•
Zitronensaft
•
4 Kugeln Speiseeis
•
100 g gewaschene u. getrocknete frische Früchte
Hilfsmittel
•
Kleiner Schneebesen
•
Große und kleine Schüssel
•
Teigschaber
•
Spritzbeutel mit Sterntülle
•
Teller
Zubereitung
Zuerst 5 Donuts backen (siehe Grundrezept).
Zugedeckt in den Kühlschrank legen. Die Sahne
mit dem Zucker schlagen und anschließend in den
Spritzbeutel geben. Die Sorbetsauce in die kleine
Schüssel gießen. Die Sauce so glatt rühren, dass
sie sich gießen lässt. Eventuell mit Zitronensaft und
Wasser etwas verdünnen. Jeden Donut auf einen
Teller legen. In das Mittelloch des Donuts einen
Sahneboden spritzen und mit der Früchtesauce
auffüllen. Auf jeden Donut eine Kugel Eis geben.
Auf die Eiskugel eine Sahnerosette spritzen. Mit
den Früchten garnieren und die Kinder direkt das
Törtchen genießen lassen!
schokoladenkeks-donuts
Zutaten
•
200 g Heidelbeeren
•
400 g Mehl
•
275 g brauner Basterdzucker
•
250 g Brauner Zucker
•
1 Tüte Backpulver
•
1 Tüte Vanillezucker
•
250 ml Milch
•
2 Eier
•
3 EL zerlassene Butter
•
325 g Schokoladenkekse
Zubereitung
Alle Zutaten zu einem weichen Teig verrühren.
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gebrauchsanweisung
Sie
die
Cake-Pops
wie
in
der