Steba WE 3 XL Mode D'emploi page 48

Сладкие вафли
250 г муки
3 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 пакетик разрыхлителя
¼ чайной ложки соли
3 яйца, разделенных
125 г топленого масла
300 мл молока
Ароматизатор со вкусом рома
Сахарная пудра для украшения
Смешайте муку, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель и соль. Добавьте яичный желток, молоко,
топленое масло и ароматизатор. Затем добавьте муку. Далее добавьте взбитые яичные белки и
аккуратно перемешайте.
Соленые вафли
250 г муки
Разрыхлитель
¼ ч. л. соли
3 яйца, разделенных
300 мл молока
Перец
100 г ветчины, нарезанной кубиками
100 г тертого сыра
Смешайте муку, разрыхлитель и соль. Добавьте яичные желтки, молоко, масло и перец. Вмешайте
муку, затем добавьте ветчину и сыр. Затем добавьте взбитые яичные белки и аккуратно
перемешайте.
Совет
Вы можете использовать для приготовления различные ингредиенты по своему вкусу, например,
добавить в тесто натертые на терке яблоки, изюм, оливки и т.д.
48