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Avertissement: N'ajoutez pas de sel, poivre, condiments, herbes, vin, bouillon ou tout
autre liquide dans le réservoir au risque d'endommager l'appareil de façon permanente.
3. Posez le bac de récupération des jus de cuisson sur la base.
4. Placez les herbes ou épices de votre choix dans le diffuseur d'arômes pour donner de la
saveur à vos plats. Vous pouvez cuire à la vapeur avec ou sans herbes.
Trucs et astuces : utilisation des herbes et épices
Ajoutez des herbes fraîches ou séchées dans le diffuseur d'arômes pour aromatiser vos
plats favoris. Le thym, le coriandre, le basilic, l'aneth, le curry et l'estragon sont quelques
exemples d'herbes et d'épices qui, comme l'ail, les graines de carvi ou le raifort permettent
de relever la saveur de vos plats sans ajouter de sel.
Lorsque vous utilisez le diffuseur d'arômes pour herbes et épices
a. Essayez les saveurs suggérées dans le Guide de Cuisson à la Vapeur ou utilisez vos
herbes et épices favorites pour créer de nouvelles saveurs.
b. Les saveurs suggérées sont obtenues en ajoutant de 1/2 à 3 cuillères à café d'herbes
séchées ou épices. Si vous utilisez des herbes fraîches, hachez finement et triplez les
quantités.
c. Pour éviter que vos herbes fines ou épices moulues ne passent au travers du diffuseur
d'arômes, rincez ou humectez le filtre du diffuseur d'arômes avant d'ajouter les
condiments.
5. Placez les aliments dans les compartiments de cuisson. Les aliments entiers nécessitent un
temps de cuisson plus long et doivent être placés dans le compartiment du bas.
6. Placez les compartiments de cuisson sur la base en les encastrant les uns dans les autres.
7. Placez le couvercle sur le compartiment du haut.
8. Branchez sur le secteur.
9.
Réglez le temps de cuisson à l'aide de la Minuterie. Le témoin lumineux de marche s'illumine.
La cuisson commence après environ 30 secondes.
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FR
Fig 3
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