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Recettes
smoothie tropical
5 minutes
préparation
2
portions
1
banane mûre, coupée en morceaux
75 g
(½ tasse) de cubes d'ananas frais ou surgelés
(voir note)
70 g
(½ tasse) de cubes de mangues surgelées
125 ml (½ tasse) de jus d'orange
125 ml (½ tasse) de yogourt grec nature
15 ml
(1 c. à soupe) de jus de lime
Au mélangeur, à la vitesse 7, réduire tous les
ingrédients en purée lisse. Répartir dans des verres
et servir aussitôt.
NOTE
Il s'agit d'une recette sans sucre ajouté.
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N'hésitez pas à remplacer les fruits proposés ici
par ceux de votre choix.
daïquiris aux fraises
10 minutes
préparation
4 à 6
portions
420 g
(3 tasses) de fraises surgelées
55 g
(¼ tasse) de sucre
375 ml
(1 ½ tasse) d'eau
60 ml
(¼ tasse) de rhum blanc
Fraises fraîches, pour décorer
Au mélangeur, à la vitesse 7, réduire en purée lisse les
fraises, le sucre, l'eau et le rhum. Répartir dans des
verres à martini ou a margarita. Décorer chaque verre
d'une fraise.
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