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Bac à légumes à humidité
contrôlée
(En option)
Grâce à la fonction de contrôle de
l'humidité, la quantité d'humidité de
légumes et de fruits est maintenue sous
contrôle. Cette fonction assure
également une période de fraîcheur
prolongée pour les aliments.
Il est recommandé de ne pas conserver
les légumes à feuilles vertes, tels que les
feuilles de laitue, les épinards, ainsi que
les légumes similaires générant une
perte d'humidité, sur leurs racines, mais
en position horizontale dans le bac à
légumes, autant que possible.
Lorsque vous stockez les légumes,
placez les légumes lourds et durs au
fond du bac et les légumes légers et
doux au-dessus, en tenant compte des
poids spécifiques de légumes.
Ne placez pas les légumes dans le bac à
légumes lorsqu'ils sont encore dans les
sacs en plastique. Lorsque vous les
laissez dans les sacs en plastique, ces
légumes pourrissent en un laps de
temps. En cas de mélange de légumes
non recommandé, utilisez des matériaux
d'emballage tels que le papier qui
possède une certaine porosité en termes
d'hygiène.
Évitez de placer des fruits qui ont une
production de gaz à haute teneur en
éthylène tels que la poire, l'abricot, la
pêche et en particulier la pomme dans le
même bac à légumes que d'autres
légumes et fruits. Le gaz d'éthylène
provenant de ces fruits pourrait accélérer
la maturité d'autres légumes et fruits qui
pourraient pourrir en un laps de temps.
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