Philips HD9220/20 Mode D'emploi page 42

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1 0 检查食材是否已烹调完毕。
如果食材仍需烹调，只需将煎锅滑回到产品中，再将定时器多设置几分钟。
11 要倒出体积较小的食材（例如炸薯条），请按炸篮拆卸按钮 (1) 然后将炸篮提出煎锅
(2)。 (图 14)
在未拆下煎锅前切勿将炸篮翻转过来，因为这样会将收集在煎锅底部的多余油份渗漏到食
材上。
在利用热空气煎炸后，煎锅及食材仍然很烫。根据 airfryer 中食材的不同类型，可能会有
蒸汽从煎锅中喷出。
12 将炸篮中的食材全部倒入碗或碟中。 (图 15)
提示： 要取出体积较大或易碎的食材，可以使用夹钳将食材从炸篮中夹出来。 (图 16)
13 在一批食材烹调完毕后，airfryer 可随时开始烹调下一批食材。
设置
下表将帮助您为想要烹调的食材选择基本的设置。
注意： 请记住这些设置仅供参考。由于食材的来源、大小、形状和品牌各有不同，我们无
法保证为您的食材提供最佳设置。
由于快速换气技术会即时对产品内的空气进行重新加热，因此在利用热空气煎炸时快速将
煎锅拉出产品几乎不影响烹调过程。
提示
-
与体积较大的食材相比，体积较小的食材需要的烹调时间会稍短一点。
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食材量较多时，仅需要稍微增加烹调时间，而当食材量较少时，只需稍微缩短烹调时
间。
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在烹调过程中，中途翻动体积较小的食材可以提高最终的烹调效果，并有助于让食材
获得均匀的煎炸。
-
在新鲜土豆中添加少许油可让食材更松脆。添加油后应将食材放置几分钟，然后再在
airfryer 中煎炸。
-
切勿在 airfryer 中烹调含油量极高的食材，例如香肠。
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能够在烘箱中烹调的点心同样可以在 airfryer 中烹调。
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要烹调出松脆的炸薯条，最佳的食材量是 500 克。
-
使用预发酵面团可以方便快捷地烹调出夹心食品。与自制面团相比，预发酵面团需要
的烹调时间更短。
-
如果您要烘烤蛋糕或乳蛋饼，或者要烹调易碎或夹心的食材，请将烘烤盘（仅限于
HD9225）或烤盘放入 airfryer 的炸篮。 (图 17)
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您可以使用 airfryer 重新加热食材。要重新加热食材，请将温度设置为 150°C，烹调
时间最长为 10 分钟。
最小-最大食
材量（克）
土豆和炸薯条
冷冻的薄薯条 300-700
冷冻的厚薯条 300-700
自制炸薯条（ 300-800
8x8 毫米）
自制土豆条 300-800
时间（分 温度 (°C)
钟）
12-16 200
12-20 200
18-25 180
18-22 18 0
翻动 附加信息
翻动
翻动
翻动 加 1/2 汤匙的
油
翻动 加 1/2 汤匙的
油