Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
جرام
مل
مل
ملعقة طعام صغيرة
ملعقة طعام صغيرة
ملعقة كبيرة
.6. انثري القليل من الدقيق على سطح مستو ٍ ثم افردي العجين باستخدام مرقاق العجين ليصل إلى السُّ مك المطلوب
.ابدئي الخلط بسرعة منخفضة، ثم قومي بزيادتها إلى سرعة عالية
.ابدئي بسرعة متوسطة، ثم قومي بزيادتها إلى سرعة عالية
قم بإزالة نصف الكمية والعمل على
1 قم بإضافة المزيد من الدقيق، حوالي
ملعقة كبيرة في المرة حتى تزداد سرعة
المحرك. قم بتشغيل الجهاز حتى يتم
التخلص من العجين الملتصق بجانب
تأكد من توصيل الجهاز بمصدر التيار
تأكدي من أن قاعدة التثبيت المطاطية في
.أسفل الجهاز نظيفة وجافة
.اخفض من إعداد السرعة
قم بإزالة نصف الكمية والعمل على
www.electrolux.com
www.markabolt.hu
950
600
100
3
2
1
.1. ضعي الخميرة والسكر والماء الدافئ في وعاء، واتركيها حتى تصبح لزجة القوام
.4. وعندما يصبح قوام العجين متجانسا ً ، قومي بزيادة سرعة الخلط إلى 5 ولمدة 4 دقائق و03 ثانية
.سرعة متوسطة أو عالية
.ابدئي الخلط عند سرعة منخفضة لتتجنبي تناثر األطعمة سهلة التفتت والسوائل
الحل
.كمية العجين قد تتجاوز السعة القصوى
.دفعتين
قد يكون العجين رط ب ًا للغاية، وقد يلتصق
.الوعاء
الجهاز غير متصل بمصدر التيار
.الكهربائي
أمر طبيعي لألحمال الثقيلة (على سبيل
.دفعتين
.)المثال العجين السميك والجبن
قائمة المكونات
دقيق القمح
الماء
الزيت
ملح
السكر
خميرة جافة
.2. أضيفي الدقيق والملح والزيت إلى الخليط
.3. اخلطي المزيج معا ً بسرعة منخفضة لمدة 03 ثانية
.5. يصبح العجين جاهزا ً عندما ال يلتصق بأطراف الوعاء أو باألدوات
.7. ضعي العجين في إناء مدهون بقليل من السمن ثم أضيفي حشوة التزيين
اإلعدادات واكتشاف األخطاء وإصالحها
السرعة
.سرعة متوسطة
السبب المحتمل
.بجانب الوعاء
.الكهربائي
.القاعدة المطاطية رطبة
إعداد سرعة عالية أكثر من
.الالزم لمحدد السرعة
.إن لم يبدأ الجهاز بالعمل، اتصلي بخدمة العمالء
الوصفة
الوصفة
)العجين بالخميرة (البيتزا
الحد األقصى للكميات
اإلعدادات
العجن والخلط
لمزج
التقليب
الخفق وزيادة القوام
المشكلة
يقوم المحرك بتخفيف السرعة أثناء
.التشغيل
.الجهاز ال يبدأ التشغيل
.الجهاز يهتز/يتحرك أثناء التشغيل
14
Publicité
