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UTILISATION SUR UN GRIL À GAZ
ASSEMBLAGE SUR GRIL À GAZ
1. Retirez les grilles de cuisson.
2. Si votre gril a des barres aromatisantes, retirez-les.
3. Replacez les grilles de cuisson.
4. Placez le four à pizza sur les grilles de cuisson.
5. Utilisez les panneaux pour couvrir autant de surface de cuisson que possible
(voir le guide de montage des panneaux).
6. Il n'est pas nécessaire de centrer le four à pizza.
UTILISATION RECOMMANDÉE SUR UN GRIL À GAZ
Note : Les temps de cuisson et les températures sont indiqués à titre de directives de base. Ils peuvent varier en fonction des
préférences personnelles, des conditions météorologiques, du type de gril et des performances. Les résultats peuvent varier.
1. Installez votre four en suivant les étapes d'assemblage.
2. Enlevez la pierre à pizza si vous avez besoin d'accéder à vos brûleurs à l'aide d'un briquet.
3. Suivez les instructions d'allumage de votre gril et allumez tous les brûleurs sur le réglage de température élevée.
4. Assurez-vous de replacer votre pierre à pizza. Faites preuve d'une extrême prudence, le four à pizza peut être très chaud.
5. Gardez le couvercle ouvert et préchauffez votre gril pendant environ 15 minutes.
6. Une fois que le gril a atteint la température de consigne, chargez la pizza dans le four. Faites preuve d'une prudence extrême,
car le four à pizza et la pierre à pizza sont extrêmement chauds.
7. Faites cuire la pizza en fermant le couvercle. Il n'est pas nécessaire de faire tourner la pizza tout au long de la cuisson.
8. Nous vous recommandons de faire cuire la pizza à température élevée pendant environ 3 à 5 minutes.
CONSEILS DE CUISSON
CONSEILS DE CUISSON
1. Nous vous recommandons d'utiliser de la farine de maïs pour éviter que la pizza ne colle à la pierre. Faites preuve de
prudence, car le four à pizza et la pierre à pizza sont extrêmement chauds.
2. Nous vous recommandons d'utiliser une grande spatule à long manche ou une pelle à pizza pour mettre la pizza dans le four
et l'en sortir plus facilement.
UTILISATION SUR UN GRIL À GRANULÉS
ASSEMBLAGE SUR GRIL À GRANULÉS
1. Retirez les grilles de cuisson.
2. Si votre gril à granulés est livré avec un déflecteur de chaleur ou de graisse
intégral, retirez-le.
3. Replacez les grilles de cuisson.
4. Placez le four à pizza sur les grilles de cuisson.
5. Utilisez les panneaux pour couvrir autant de surface de cuisson que possible
(voir le guide de montage des panneaux).
6. Il n'est pas nécessaire de centrer le four à pizza.
UTILISATION RECOMMANDÉE SUR UN GRIL À GRANULÉS
Note : Les temps de cuisson et les températures sont indiqués à titre de directives de base. Ils peuvent varier en fonction des
préférences personnelles, des conditions météorologiques, du type de gril et des performances. Les résultats peuvent varier.
1. Installez votre four en suivant les étapes d'assemblage.
2. Suivez les instructions d'allumage de votre gril et réglez la température sur le réglage le plus élevé. Nous recommandons
260 °C si possible.
3. Fermez le couvercle et préchauffez votre gril jusqu'à ce que la température de consigne soit atteinte. (Assurez-vous que le
four à pizza est installé pendant le préchauffage.)
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