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Recette
Fonction Préchauffage
Lasagnes/Pâtes au
four/Cannellonis/
Flans
Agneau / Veau / Bœuf
/ Porc 1kg
Poulet / Lapin /
Canard 1kg
Dinde / Oie 3kg
Poisson au four / en
papillote (filet, entier)
Légumes farcis
(tomates, courgettes,
aubergines)
Croque-monsieur
Filets / darnes de
poisson
Saucisses/Brochettes/
Pointes de porc/
Hamburgers
Poulet rôti 1 - 1,3 kg
Rosbif saignant 1 kg
Cuisse d'agneau /
Jarrets
Pommes de terre au
four
Légumes gratinés
Lasagnes et viande
Viande et pommes de
terre
Poisson et légumes
Gradin (en
partant du bas)
Oui
2
Oui
2
Oui
2
Oui
1/2
Oui
2
Oui
2
Oui
4
Oui
4
Oui
4
-
2
-
2
-
2
-
2
-
2
Oui
2-4
Oui
2-4
Oui
2-4
FR12
Température
Durée
Accessoires
(°C)
(min)
200
45-55
Plaque sur grille
200
80-110 Lèchefrite ou plaque sur grille
200
50-100 Lèchefrite ou plaque sur grille
200
80-130 Lèchefrite ou plaque sur grille
175-200
40-60
Lèchefrite ou plaque sur grille
175-200
50-60
Plaque sur grille
200
3-5
grille
Gradin 4 : grille (tourner l'aliment à
mi-cuisson)
200
20-30
Gradin 3 : lèchefrite avec eau
Gradin 4 : grille (tourner l'aliment à
mi-cuisson)
200
30-40
Gradin 3 : lèchefrite avec eau
Gradin 2 : grille (tourner l'aliment
aux 2/3 de la cuisson, si nécessaire)
200
55-70
Gradin 1 : lèchefrite avec eau
Plaque sur grille (retourner les
200
35-45
aliments aux 2/3 de la cuisson, si
nécessaire)
Lèchefrite ou plaque sur grille
200
60-90
(retourner les aliments aux 2/3 de la
cuisson, si nécessaire)
Lèchefrite / plaque à pâtisserie
200
45-55
(retourner les aliments aux 2/3 de la
cuisson, si nécessaire)
200
20-30
Plaque sur grille
Gradin 4 : Plaque sur grille (inverser
les gradins aux 2/3 de la cuisson, si
nécessaire)
200
50-100
Gradin 2 : lèchefrite ou plaque sur
grille
Gradin 4 : Plaque sur grille (inverser
les gradins aux 2/3 de la cuisson, si
nécessaire)
200
45-100
Gradin 2 : lèchefrite ou plaque sur
grille
Gradin 4 : Plaque sur grille
175
30-50
Gradin 2 : lèchefrite ou plaque sur
grille
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