COMO COCINAR EL ARROZ
Antes de cada uso, asegúrese de que el exterior del recipiente de la olla esté limpio y seco. Verifique que el
sensor de calor que está en el centro del interior de la base, esté limpio, seco y frio. Manipule el recipiente interior
de la olla con cuidado; rayar o abollar el recipiente puede resultar en un desempeño insatisfactorio.
Nota: Hay diferentes opiniones sobre si el arroz debe lavarse antes de cocinarlo o no. Los partidarios argumentan
que esto elimina el contenido de almidón y asegura granos no pegajosos. Los que están en contra, sienten que
se pierden valiosas vitaminas y minerales solubles. El arroz más seco y suave se obtiene lavándolo antes de
cocinarlo.
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Mida el arroz y el agua, colóquelos uniformemente en el recipiente (consulte la tabla de cocción de arroz).
Nunca coloque ningún líquido en la base.
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Coloque el recipiente con el arroz en la base de la olla y asegúrese de que esté asentado correctamente.
Cierre colocando la tapa.
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Enchufe el cable en un tomacorriente de 220-240V. Presione el interruptor y la luz roja se encenderá. El
interruptor de cocción no permanecerá presionado a menos que el recipiente se coloque de la manera
correcta: esta es una característica de seguridad de esta olla arrocera.
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Espere 20 minutos para que el arroz termine de cocinarse y luego revuélvalo con la espátula.
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Desenchufe la olla arrocera antes de quitar la tapa y el recipiente de la base.
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Si el arroz debe mantenerse caliente, deje la olla arrocera enchufada y vuelva a colocar la tapa después de
revolver.
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Si usa arroz sin lavar, se puede formar una fina capa de almidón en el fondo del recipiente: esto es bastante
normal y se puede mezclar con el arroz cuando se revuelva, ya que no afecta el sabor ni la textura.