Frymaster HLZ CE Manuel D'utilisation
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RÉCEPTACLE CHAUFFÉ DE CONSERVATION DES SANDWICHES
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Manuel relatif à l'équipement.
FABRIQUÉ
FRYMASTER CORPORATION
P.O. BOX 51000
SHREVEPORT, LOUISIANA 71135-1000
PHONE: 1-318-865-1711
TOLL FREE: 1-800-551-8633
1-800-24 FRYER
FAX: 1-318-862-2394
1.
INFORMATIONS SUR LES GARANTIES
2.
3.
3.2 Utilisation
4.
5.
ORDINATEUR : PROGRAMMATION ET UTILISATION
5.2 Utilisation de l'ordinateur
6.
DÉPANNAGE PAR L'UTILISATEUR
The Frymaster Corporation, 8700 Line Avenue 71106, 5489 Campus Drive 71129
PRINTED IN THE UNITED STATES
MANUEL D'UTILISATION
(HLZ, HEATED LANDING ZONE)
PAR

TABLE DES MATIÈRES

P.O. Box 51000, Shreveport, Louisiana 71135-1000
PHONE 318-865-1711
SERVICE HOTLINE 1-800-243-7937
POUR VOTRE SÉCURITÉ
N'entreposez et n'utilisez pas d'essence ou
autres produits inflammables (liquides ou
vapeurs) à proximité de cet équipement ou
de tout autre équipement.
FAX 318-219-7135
N° Page
1-1
1-1
1-1
1-2
2-1
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3-1
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4-1
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5-1
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6-1
819-6189 09/2000
Canadien Français

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Manuels Connexes pour Frymaster HLZ CE

Sommaire des Matières pour Frymaster HLZ CE

  • Page 1: Table Des Matières

    ORDINATEUR : PROGRAMMATION ET UTILISATION 5.1 Programmation de la température 5.2 Utilisation de l’ordinateur DÉPANNAGE PAR L’UTILISATEUR The Frymaster Corporation, 8700 Line Avenue 71106, 5489 Campus Drive 71129 P.O. Box 51000, Shreveport, Louisiana 71135-1000 PHONE 318-865-1711 FAX 318-219-7135 SERVICE HOTLINE 1-800-243-7937...
  • Page 2 DANGER La sécurité d’utilisation de vos équipements et ses résultats dépendent de son installation. L’installation doit être conforme aux normes locales ou, en l’absence de normes locales, à la dernière édition de votre Code de l’électricité national, par exemple le Code national de l’électricité...

  • Page 3: Réceptacle Chauffé De Conservation Des Sandwiches (Hlz, Heated Landing Zone)

    RENVOI DE PIÈCES A. Toutes les pièces défectueuses et encore sous garantie doivent être renvoyées au centre de services d’usine agréé Frymaster dans un délai de 60 jours pour acceptation. Au-delà de ce délai, les pièces ne seront plus acceptées.

  • Page 4: Chapitre 2 : À Propos Des Pièces/De La Maintenance

    Frymaster. Une liste de centres de maintenance agréés Frymaster et de distributeurs Frymaster a été incluse dans l’appareil lors de son expédition depuis l’usine. Si vous ne pouvez pas accéder à cette liste, veuillez prendre contact avec le département de la maintenance Frymaster : WELBILT FRANCE, FASC, 23 rue Condorcet 91700 FLEURY MEROGIS Cedex.

  • Page 5: Chapitre 3 : Installation Et Utilisation

    RÉCEPTACLE CHAUFFÉ DE CONSERVATION DES SANDWICHES (HLZ, HEATED LANDING ZONE) CHAPITRE 3 : INSTALLATION ET UTILISATION Le réceptacle chauffé de conservation des sandwiches (Heated Landing Zone) ou HLZ est conçu pour conserver les sandwiches assemblés. Grâce à la circulation d’air homogène dans la zone d’entreposage ouverte, le réceptacle chauffé...

  • Page 6: Utilisation

    3.2 Utilisation 1. Branchez l’unité sur la source d’alimentation. 2. Reportez-vous au Chapitre 5, Ordinateur HLZ : programmation et utilisation, pour garantir une installation et une utilisation correctes de l’ordinateur. 3. Placez les produits dans le HLZ conformément aux procédures en vigueur dans le restaurant. 4.

  • Page 7: Chapitre 4 : Identification De Modèle/Composant

    RÉCEPTACLE CHAUFFÉ DE CONSERVATION DES SANDWICHES (HLZ, HEATED LANDING ZONE) CHAPITRE 4 : IDENTIFICATION DE MODÈLE/COMPOSANT 4.1 Composants du HLZ Écoulements d’air chaud provenant ventilateur / de l’élément chauffe de l’air et dégagements de chaleur provenant de la plaque chauffante. Plaque chauffante/ Réceptacle chauffé...

  • Page 8: Chapitre 5 : Utilisation & Programmation De L'ordinateur

    RÉCEPTACLE CHAUFFÉ DE CONSERVATION DES SANDWICHES (HLZ, HEATED LANDING ZONE) CHAPITRE 5 : UTILISATION & PROGRAMMATION DE L’ORDINATEUR 5.1 Programmation de la température Température de la Température de plaque chauffante l’air chaud Ajustement du ON/OFF Bouton de point de réglage programmation Les températures de point de réglage de la plaque chauffante et de l’air chaud peuvent être programmées à...

  • Page 9: Programmation De La Température (Suite)

    5.1 Programmation de la température (suite) L’affichage indique et les DEL des boutons de réchauffement de la plaque chauffante (1) et de l’air chaud (4) s’illuminent. Enfoncez le bouton correspondant à l’élément de chauffe que vous souhaitez programmer. Appuyez sur ce bouton Appuyez sur ce bouton pour programmer la pour programmer l'élément...
  • Page 10 5.2 Utilisation Placez le bouton ON/OFF sur la position ON (l’affichage s’illumine et passe par une séquence d’initialisation). L’affichage indique –L - jusqu’à ce que les températures de la plaque chauffante et de l’air chaud atteignent le point de réglage (à 9°C [15°F] près). Environ 10 minutes sont nécessaires au HLZ pour qu’il atteigne sa température de fonctionnement.

  • Page 11: Utilisation (Suite)

    5.2 Utilisation (suite) REMARQUE : Pour vérifier la température réelle d’un élément de chauffe, appuyez une fois sur le bouton de température correspondant. Pour vérifier la température de point de réglage d’un élément de chauffe, appuyez deux fois sur le bouton (un indicateur s’illumine lorsque le point de réglage est affiché).

  • Page 12: Affichage

    5.3 Conversion des affichages : Celsius et Fahrenheit Affichage Bouton de réglage Bouton de réglage de la température de la température de l’air chaud de la plaque chauffante (1) Switch (1) Bouton de Bouton d’activation/ programmation désactivation ou de contrôle (ON/OFF) Bouton Moins (2) Bouton Plus (3)

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