Griller À La Broche; Entretien Et Nettoyage - Primo OV2 Mode D'emploi

PRIMO-OV2
Au terme de la cuisson, retirez la plaque avec la pièce cuite et coupez le courant sur le four.
Vous pouvez aussi utiliser le four pour faire cuire des gâteaux. La durée de cuisson dépend de la
recette.
Griller :
Mettez le sélecteur de température sur 220°C et mettez le sélecteur de fonction en position.
Préchauffez le four.
Placez la grille sur la plaque à rôtir et déposez la pièce de viande.
La pièce à griller doit se trouver le plus près possible du chauffage supérieur sans toutefois l'effleurer.
Pour obtenir une bonne coloration dorée, nous recommandons de laisser la porte du four un peu
ouverte.
Griller à la broche :
La volaille doit être stabilisée sur la broche (y compris les cuisses et les ailes) de manière à ce que la
broche puisse tourner sans difficulté.
Préchauffez la grille à 220°C pendant environ 15 minutes.
Introduisez la broche dans le four comme indiqué ci-dessus et mettez le sélecteur en position.
Veillez à ce que la porte du four soit un peu ouverte.
Lorsque la pièce est cuite, retirez avec la poignée.
ATTENTION :
Pour prévenir les blessures et les brûlures, ne jamais toucher l'extérieur du four lorsqu'il fonctionne.
Utilisez toujours des gants de cuisine.
Vous ferez preuve de la plus grande prudence pour retirer les plaques, grilles et la broche hors du four
chaud. Utilisez toujours les poignées prévues à cette fin ou des gants de cuisine.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Avant de nettoyer, retirez toujours la fiche du secteur.
Veillez à ce que la rôtissoire soit toujours propre. Toutes les pièces mobiles sont nettoyées dans l'eau de
vaisselle ou au lave-vaisselle comme nous l'avons indiqué ci-dessus.
Ne jamais laver le four à l'eau courante, ne le plongez jamais dans l'eau. Le four est nettoyé avec un
chiffon humide.
La porte du four est nettoyée une fois refroidie. Pour éliminer les restes fortement imprégnés, utilisez
un produit détergent ou un nettoyeur de vitres.
Les parois intérieures du four sont auto-nettoyantes. Mettez un peu d'eau salée dans la plaque à rôtir,
introduisez la plaque dans le tiroir inférieur et chauffez le four pendant environ 10 min. avec la fonc-
tion griller avec le chauffage supérieur et inférieur.
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