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Lisez tout ce guide et suivez attentivement toutes les instructions.
Avant d'utiliser votre four grille-pain à convection
1.
Lisez toutes les instructions de ce guide.
2.
Assurez-vous que le four est débranché et que le bouton de minuterie est à la
position « OFF » (arrêt).
3.
Nettoyez tous les accessoires à l'eau savonneuse chaude ou au lave-vaisselle.
4.
Séchez complètement tous les accessoires et remettez-les dans le four.
Branchez le four à l'alimentation. Vous êtes prêt à utiliser votre nouveau four
grille-pain à convection.
5.
Après l'assemblage de votre four, nous vous recommandons de le faire
fonctionner à la température maximale (450° F) de la fonction de grille-pain
durant environ 15 minutes afin d'éliminer tout résidu. Ceci éliminera en autre
toute trace d'odeur initiale.
Remarque:
Le démarrage initial peut causer une odeur et une fumée minimale
durant environ 15 minutes. Ceci est normal et sans danger. Ce phénomène est
causé par le brûlage de l'enduit protecteur appliqué aux éléments chauffants en
usine.
Cuisson à convection
La cuisson à convection combine les mouvements d'air chaud d'un ventilateur aux
fonctions habituelles (gril, cuisson et grille-pain). Dans bien des cas, la cuisson à
convection est plus rapide que celle des fours grilles-pain à éléments radiants. Le
ventilateur fait circuler l'air doucement dans chaque recoin du four, brunissant,
croustillant et enfermant l'humidité et la saveur. La convection permet une température
plus égale tout autour de la nourriture à l'aide du mouvement d'air, de façon à ce que la
nourriture cuise ou grille de façon égale, contrairement aux fours réguliers qui
présentent des endroits chauds et froids. La fonction de convection permet de cuire à
des températures plus faibles, ce qui sauve de l'énergie et garde la cuisine plus fraîche.
L'air de convection est surchauffée et circule autour de la nourriture. La cuisson est
donc beaucoup plus rapide que celle des fours conventionnels.
Utilisation de votre four grille-pain à convection
Veuillez vous familiariser avec les fonctions et les accessoires suivants de votre four
avant sa première utilisation:
• Réglage de température - Choisissez la température désirée entre 150° F et 450° F
pour la cuisson, le gril ou le grille-pain.
• Commande de fonction - Ce four est doté de cinq positions pour combler divers
besoins de cuisson:
Bake w/Convection (cuisson à convection) - Gâteaux, tartes, biscuits, volaille,
boeuf, porc, etc.
Toast (grille-pain)- Pain, muffins, gaufres surgelées, etc.
Grill w/Convection (grille-pain à convection) - Poisson, steak, sandwich,
côtelettes de porc, etc.
Broil w/Convection (gril à convection)- Poisson, steak, volaille, côtelettes de
porc, etc.
Keep Warm (réchaud) - Conservez la chaleur des plats cuits jusqu'à 30
minutes.
• Minuterie - Lorsque vous tournez la commande vers la gauche (sens antihoraire), le
four demeure en fonction (« STAY ON ») jusqu'à ce qu'il soit éteint
manuellement (« OFF »). Pour activer la portion de minuterie de la commande,
tournez le bouton vers la droite (sens horaire) pour le grille-pain ou la minuterie.
Cette fonction est aussi dotée d'une cloche qui sonne à la fin de la durée
programmée.
• Ventilateur à convection - Le ventilateur à convection se met en marche
automatiquement durant la cuisson, le gril et le grille-pain.
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Utilisation de votre four grille-pain à convection
• Témoin « ON » - S'allume lorsque le four est en fonction.
• Plateau de grillage - Pour faire griller et rôtir les viandes, la volaille, le poisson
et autres.
AVERTISSEMENT: AFIN DE RÉDUIRE LES
RISQUES DE BLESSURE OU DE BRÛLURE, NE
TOUCHEZ PAS AUX SURFACES CHAUDES
LORSQUE LE FOUR EST EN FONCTION. UTILISEZ
TOUJOURS DES GANTS DE CUISSON.
MISE EN GARDE: Soyez toujours extrêmement
prudent lorsque vous retirez la rôtissoire, la grille
ou tout récipient chaud d'un four. Utilisez toujours
des gants de cuisine lorsque vous retirez des
articles chauds du four.
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