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Conservation des
surgelés du commerce
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Il est indispensable que les denrées
congèlent le plus vite possible. Les
portions ne doivent donc pas être trop
grosses. Nous vous recommandons de les
laisser séjourner au réfrigérateur avant de
les congeler.
La quantité d'aliments frais que vous
pouvez congeler en une seule fois est
indiquée sur la plaque signalétique de
l'appareil. Si vous congelez une plus
grande quantité, cela nuira à la qualité
de la congélation et par conséquent à la
valeur nutritionnelle de vos surgelés.se
tudi kakovost že zamrznjenim živilom.
La durée et la température recommandées pour
la conservation des surgelés achetés dans le
commerce fi gurent sur l'emballage. Respectez
les instructions du fabricant pour la conservation
et l'utilisation des produits. Lorsque vous faites
vos courses, choisissez seulement des surgelés
correctement emballés, comportant un étiquetage
réglementaire, et conservés dans un appareil dont
la température demeure toujours inférieure à -18°C.
N'achetez pas de produits recouverts de givre car
cela indique qu'ils ont déjà commencé à décongeler
plusieurs fois.
Sur le trajet vers votre domicile, protégez les
denrées contre la décongélation car l'élévation de
la température raccourcit la durée de conservation
des surgelés et altère leur qualité.
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