plaats hete containers nooit direct op de bodem van het apparaat maar op de
speciaal daarvoor bestemde roosters.
ATTENTIE!
Controleer regelmatig de container voor condenswater en leeg deze indien
noodzakelijk.
Eigenschappen van voedingsmiddelen voor snelkoeling/snelinvriezen
Houd er rekening mee dat de werkingscycli beginnen vanaf een gemiddelde temperatuur
van 70 ° C (koelcyclus van +70 ° C tot +3 ° C; invries cyclus van +70 ° C tot -18 ° C). Houd u
daarom aan de volgende aanbevelingen:
•
de producten die we willen behandelen mogen niet te lang bewaard zijn bij
kamertemperatuur, hoe meer vocht het product verliest, hoe minder mogelijkheden
er zijn om het product op de juiste manier te bewaren.
•
plaats producten in de snelkoeler- snelvriezer die een temperatuur hebben van
+70 ° C.
- 94 -