FONCTIONS
CONVENTIONNELLE
Pour cuire tout type de plat sur une seule grille.
LEVÉE
Pour aider les pâtes sucrées ou salées à mieux lever.
Tournez le bouton du thermostat sur l'icône pour activer
cette fonction.
CUISSON PAR CONVECTION
Pour la cuisson de gâteaux avec garniture liquide
sur un seul niveau. Cette fonction convient également aux
cuissons sur deux gradins.
PIZZA
Pour cuire différents types et tailles de pain et de
pizza. Nous vous conseillons d'échanger la position des
plaques de cuisson à la mi-cuisson.
ÉCO AIR PULSÉ
Pour cuire les rôtis farcis et les rôtis sur une seule
grille. Les aliments ne s'assèchent pas trop grâce à une
légère circulation d'air intermittente.
Lorsque vous utilisez la fonction ÉCO, le voyant reste éteint
durant la cuisson, mais peut être rallumé temporairement
en appuyant sur
.
GRIL
Pour cuire des biftecks, des brochettes, et des
saucisses, faire gratiner des légumes et griller du pain.
Pour la cuisson de la viande, nous vous conseillons d'utiliser
une lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson : placez la
lèchefrite, contenant 200 ml d'eau, sur un quelconque
niveau sous la grille.
UTILISATION QUOTIDIENNE
1.
SÉLECTIONNER UNE FONCTION
Pour sélectionner une fonction, tournez le bouton de
sélection sur le symbole de la fonction désirée : l'écran
s'illumine et un signal sonore se fait entendre.
2. ACTIVER UNE FONCTION
MANUEL
Pour activer la fonction sélectionnée, tournez le bouton du
thermostat pour régler la température requise.
Remarque : Lors de la cuisson, vous pouvez changer la fonction
en tournant le bouton de sélection ou ajuster la température en
tournant le bouton du thermostat. La fonction ne démarre pas
tant que le bouton de thermostat est sur la position
Vous pouvez régler le temps de cuisson, le temps de fin de
cuisson (seulement si vous réglez le temps de cuisson) et la
minuterie.
TURBO GRIL (GRIL TURBO)
Pour griller de gros morceaux de viande (gigots,
rôti de bœuf, poulets). Nous vous conseillons d'utiliser
une lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson : placez la
lèchefrite, contenant 200 ml d'eau, sur un quelconque
niveau sous la grille.
CHAUFFAGE INFÉRIEUR
Utile pour dorer le fond des plats. Fonction
également recommandée pour la cuisson lente, pour
terminer de cuire les plats avec une consistance très liquide
ou des sauces concentrées.
PÂTISSERIES AUTO
Cette fonction sélectionne automatiquement la
meilleure température et le meilleur temps de cuisson pour
les gâteaux. Activez la fonction lorsque le four est froid. Le
bouton du thermostat doit rester dans la position
tant que la température est automatiquement réglée par la
fonction.
LEVÉE
Pour lancer la fonction « Levée », tournez le bouton du
thermostat dans la position Levée (40 deg) et placer le
bouton de fonction dans la position Convection naturelle
; Insérez les aliments dans le four après le signal de
préchauffage. Couvrez la pâte avec un chiffon humide ou
placez une casserole d'eau sur le fond de la cavité pour
créer un environnement humide.
3.
PRÉCHAUFFAGE ET CHALEUR RÉSIDUELLE
Une fois que la fonction est activée, un signal sonore et un
voyant
qui clignote à l'écran confirment que la phase de
préchauffage est activée..
Lorsque la température réglée a été atteinte, le voyant
devient fixe et un nouveau signal sonore retentit pour
indiquer que l'aliment peut être placé à l'intérieur et que la
cuisson peut se poursuivre.
Remarque : Placer les aliments dans le four avant la fin du
/AUTO.
préchauffage peut affecter la qualité de la cuisson.
Après la cuisson et avec la fonction désactivée, le voyant
peut rester visible sur l'écran même après que le ventilateur
de refroidissement s'est éteint pour indiquer qu'il y a de la
chaleur résiduelle dans le compartiment.
Remarque : Le temps nécessaire pour que l'icône s'éteigne varie
car cela dépend d'une série de facteurs tels que la température
ambiante et la fonction utilisée. Dans tous les cas, le produit doit
être considéré comme éteint lorsque le curseur sur le bouton de
sélection est sur
.
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