Publicité
Mengen: hoeveelheden en verwerkingstijden
NL
Maximale werktijd met
zware lading
Vulniveaus van mengkom
Volledige capaciteit van kom:
4,2 liter (~18 kopjes)
Opmerking: Vul de kom niet boven het aangegeven vloeistofniveau of 3,75 liter (15 kopjes) droog (hakken)
Multimes - hoeveelheden en bereidingstijden
Bestanddelen
Noten (amandelen)
Vlees (rundvlees)
Broodkruimels
Groenten (ui)
IJsblokjes
Deeg kneden met deegmes
Recept
Brooddeeg
Pizzadeeg
Tarwedeeg
Schijf
Snijden
Hakken
Patat
www.electrolux.com
90 s
Voor hakken:
max. 3,4 liter
Aantal
Kwaliteit
Tijd
100-200
g
\
200-300
g
2 s
300-400
g
2 s
200-400
g
\
100-200
g
\
200-400
g
\
Grof
100-200
g
\
200-300
g
2 s
300-400
g
2 s
100-200
g
5x 3 s
200-300
g
5x 3 s
300-400
g
5x 3 s
Bestanddelen/Aantal
350 g bloem:
5 g zout;
10 g margarine;
10 g suiker;
200 g water;
Snelrijzend gist
400 ml warm water;
100 ml olie;
850 g tarwebloem;
1 ei (ongeveer 60 g);
30 g koud gist of 10 g gedroogd gist;
3 theelepels zout (ongeveer 15 g);
1 theelepel suiker (ongeveer 5 g).
800 g bloem
1 ei
8 g suiker
550 g water
Gerecht
Wortelen
Champignons
Gember
Wortelen
Kaas
Aardappelen
Kloppen: hoeveelheden en verwerkingstijden
Ingrediënten
Room
Ei - Eiwit
Kwaliteit
Tijd
5 s
5 s
5 s
\
5 s
5 s
Medium
5 s
5 s
5 s
Methode
Doe alle ingrediënten in de kom en kneed
tot u tevreden bent.
Doe alle ingrediënten in de kom en kneed
tot u tevreden bent.
Doe alle ingrediënten in de kom en kneed.
Voedselbuis
Klein/groot
Groot
Groot
Klein/groot
Klein/groot
Groot
Hoeveelheid
Tijd
200-600
g
40~60 s
120-360
g
≥ 120 s
Vloeistoffen:
max. 2,6 liter
Kwaliteit
Tijd
10 s
10 s
10 s
10 s
10 s
10 s
Fijn
10 s
10 s
10 s
10x 3 s
10x 3 s
10x 3 s
Tijd
70-90 s
~ 90 s
(25 s + 2 min
uit) x 2
Snelheid
Start
Start
Snelheid
Boost
Boost
Boost
Boost
Boost
Boost
Boost
Boost
Boost
Boost
Boost
Boost
Snelheid
Start
Start
Start
Snelheid
Start
Start
Start
Start
Start
Start
62
Publicité
