Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
KOOKTABEL
Levensmiddelen
RUNDVLEES
(500g) Rundergehakt
(500g) Rundvlees
(500g) Hamburgers
(500g) Vleespastei
(500g) Gesmoord rundvlees
Water 250 ml /pond
Gebraad
Bleu
Saignant
A point
Steaks
VARKENSVLEES
Spek
250g worst
Varkenskarbonades
Varkensgebraad
Varkenslap
Gebraad in ham
Voorgebakken
Rauw
Sneetjes rauwe ham 750g tot 1kg
Hammetje 750g tot 1kg
SCHAPENVLEES
Schoudergebraad/bout
KALFSVLEES
Schoudergebraad
Kalfs-/schaapkoteletten 3 tot 4
stuks
Afdekking
Deksel of
vetvrijpapier
Vetvrijpapier
Vetvrijpapier
Huishoudfolie
Deksel
Vetvrijpapier
Vetvrijpapier
Keukenpapier
Vetvrijpapier
Vetvrijpapier
Vetvrijpapier
Vetvrijpapier
Huishoudfolie
Vetvrijpapier
Huishoudfolie
Vetvrijpapier
Vetvrijpapier
of
huishoudfolie
Vetvrijpapier
Niveau
Gemiddelde tijd
Hoog
5-7 minuten
Hoog
10-12 minuten
Hoog
5-7 minuten
Hoog
16-22 minuten
Laag
21-27 minuten/pond
Medium
7-8 minuten/pond
Medium
8-9 minuten/pond
Medium
11-13 minuten/pond
Hoog
2-4 minuten/pond
Hoog
45sec-1minuut/sneetje
Hoog
2-4 minuten
Hoog
11-13 minuten/pond
Hoog
12-14 minuten/pond
Hoog
8-10 minuten/pond
Laag
12-15 minuten/pond
Laag
14-19 minuten/pond
Medium
18-26 minuten/pond
Laag
25-30 minuten
Medium
9-11 minuten/pond
Medium
10-11 minuten/pond
Hoog
9-11 minuten/pond
Versie: 2017-08-31
NL / 13
Publicité
