Philips HD9120 Mode D'emploi page 30

Ελληνικα
0
παρόντος εγχειριδίου χρήσης, η συσκευή είναι ασφαλής στη χρήση βάσει των επιστημονικών
αποδείξεων που είναι διαθέσιμες μέχρι σήμερα.
Πριν την πρώτη χρήση
1 Καθαρίστε σχολαστικά τα μέρη που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα πριν
χρησιμοποιήσετε τη συσκευή για πρώτη φορά (δείτε το κεφάλαιο 'Καθαρισμός').
 Σκουπίστε το εσωτερικό της δεξαμενής νερού με ένα υγρό πανί.
Προετοιμασία για χρήση
1 Τοποθετήστε τη συσκευή σε σταθερή, οριζόντια και επίπεδη επιφάνεια.
 Γεμίστε τη δεξαμενή νερού με νερό μέχρι το μέγιστο επίπεδο μέσω της εισόδου
νερού (Εικ. 2).
Γεμίζετε τη δεξαμενή νερού μόνο με νερό. Μην τοποθετείτε ποτέ καρυκεύματα, λάδι ή άλλες
ουσίες μέσα στη δεξαμενή νερού.
 Τοποθετήστε το δίσκο περισυλλογής υγρών πάνω στη δεξαμενή νερού μέσα στη
βάση (Εικ. 3).
Σημείωση: Μην χρησιμοποιείτε ποτέ τη συσκευή χωρίς το δίσκο περισυλλογής υγρών.
 Εάν θέλετε, τοποθετήστε αποξηραμένα ή νωπά βότανα ή μπαχαρικά στον ενισχυτή
γεύσης για να προσθέσετε γεύση στο φαγητό που μαγειρεύετε στον ατμό (Εικ. 4).
Θυμάρι, κόλιανδρο, βασιλικός, άνηθος, κάρυ και εστραγκόν είναι μερικά από τα γευστικά
βότανα και καρυκεύματα που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στον ενισχυτή γεύσης. Μπορείτε
να τα συνδυάσετε με σκόρδο, κύμινο ή χράνο για να ενισχύσετε τη γεύση χωρίς προσθήκη
αλατιού. Σας συνιστούμε να χρησιμοποιείτε 1/2 μέχρι 3 κουταλιές της σούπας αποξηραμένα
βότανα ή καρυκεύματα. Χρησιμοποιείτε μεγαλύτερη ποσότητα εάν χρησιμοποιείτε νωπά
βότανα ή καρυκεύματα.
Για τα προτεινόμενα βότανα ή καρυκεύματα για διαφορετικούς τύπους τροφίμων, δείτε τον
πίνακα τροφίμων για μαγείρεμα στον ατμό στο κεφάλαιο 'Πίνακας τροφίμων και συμβουλές
για μαγείρεμα στον ατμό'.
Συμβουλή: Εάν χρησιμοποιείτε βότανα ή καρυκεύματα σε σκόνη, ρίξτε νερό στο δίσκο περισυλλογής
υγρών για να υγρανθεί ο ενισχυτής γεύσης. Με αυτό τον τρόπο η σκόνη δεν πέφτει από τα
ανοίγματα του ενισχυτή γεύσης (Εικ. 5).
5 Τοποθετήστε τα τρόφιμα που θέλετε να μαγειρέψετε στον ατμό σε ένα ή
περισσότερα μπολ μαγειρέματος στον ατμό ή/και στο μπολ σούπας/ρυζιού.
- Εάν χρησιμοποιήσετε τα μπολ μαγειρέματος στον ατμό 2 και 3 με τις αποσπώμενες βάσεις
τους, να βεβαιώνεστε πάντα ότι η ανυψωμένη άκρη της βάσης δείχνει προς τα επάνω και
ότι η βάση εφαρμόζει στη θέση της ('κλικ') (Εικ. 6).
- Μην τοποθετείτε μεγάλη ποσότητα τροφίμων στα μπολ μαγειρέματος στον ατμό.
Τοποθετήστε τα τρόφιμα έτσι ώστε να υπάρχει άφθονος χώρος μεταξύ των κομματιών και
να επιτρέπεται η μέγιστη ροή ατμού.
- Τοποθετείτε πάντα κρέας και πουλερικά στο κάτω μπολ μαγειρέματος στον ατμό έτσι
ώστε οι χυμοί από το ωμό ή μερικώς μαγειρεμένο κρέας ή πουλερικά να μην στάζουν
πάνω σε άλλα τρόφιμα.
- Τοποθετείτε τα μεγαλύτερα κομμάτια τροφίμων και τρόφιμα που απαιτούν περισσότερο
χρόνο μαγειρέματος στον ατμό στο κάτω μπολ.
- Τοποθετείτε τα αυγά στις θήκες αυγών για πρακτικό μαγείρεμα στον ατμό (Εικ. 7).
6 Τοποθετείτε ένα ή περισσότερα μπολ μαγειρέματος στον ατμό πάνω στο δίσκο
περισυλλογής υγρών. Εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε το μπολ σούπας/ρυζιού,