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True TCIM/TI-422 Manuel D'installation page 63

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Entretien et intervention (suite)
Désinfection
1.
Préparez une solution de 44 ml (1,5 fl oz) d'eau de javel (5,25 %
d'hypochlorite de sodium) dans 3 gal. (11,4 l) d'eau chaude.
Utilisez la moitié de la solution pour désinfecter toutes les pièces
déposées lors de la procédure de nettoyage.
2.
Déposez les pièces pour le nettoyage. Voir ci-dessous.
A. Rideau d'eau : Déposez en plaçant une main sur la lèvre
supérieure du rideau et l'autre sur le côté. Plissez doucement le
rideau sur le côté vers le centre tout en tirant doucement le haut
vers l'extérieur.
B. Amortisseur : Déposez en poussant l'amortisseur vers le bas
jusqu'en position horizontale, tirez doucement vers l'avant
jusqu'en butée puis poussez vers le bas jusqu'en butée et tirez
vers l'avant.
C. Cuve : Passez sous la cuve pour débrancher le tuyau de
vidange. Placez ensuite les doigts entre la paroi gauche ou droite
du tablier et le côté de la cuve. Placez l'autre main sur la lèvre de
la cuve. Poussez la cuve avec les doigts vers la paroi de tablier
opposée tout en la tirant dans le même sens avec la main jusqu'à
la faire sortir du support d'encliquetage. Répétez la procédure de
l'autre côté pour déposer la cuve.
D. Couvercle de la zone d'évaporateur : Déposez en poussant
vers le haut depuis l'intérieur de la section évaporateur.
E. Distributeur d'eau: Déposez en saisissant les deux languettes
du distributeur et soulevez légèrement vers le haut puis vers
l'avant.
3.
Faites tremper toutes les pièces dans la solution pendant une
minute avant de les laisser sécher à l'air.
MISE EN GARDE !
NE PAS
désinfection. Laissez-les sécher à l'air.
TEC_TM_201 | REV. C | FR
rincer les pièces à l'eau propre après
TRUE ICE
4.
Avec un flacon pulvérisateur, pulvérisez abondamment toutes les
zones de contact alimentaire avec la solution désinfectante. Ces
zones sont notamment les suivantes :
Parois latérales
Châssis supérieur de l'évaporateur en plastique (où s'installe
le distributeur)
Côtés et bas de l'évaporateur en plastique
Socle de la pompe à eau
Tuyauterie de la pompe à eau
Tuyauterie de vidange de la cuve
Colonne d'air de niveau d'eau
Socle (zone au-dessus de la cuve, sous l'évaporateur)
Vue de devant
Vue du bas
5.
Reposez les composants désinfectés et attendez
10 minutes.
6.
Sur l'écran d'accueil, appuyez sur NETTOYAGE
28/02/2024
truemfg.com
.
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