SEVERIN MW 7780 Mode D'emploi page 24

La fonction micro-ondes (Groupe II conforme à la norme EN 55011)
Une énergie électromagnétique est générée à l'intérieur de l'appareil, provoquant l'oscillation des molécules alimentaires
(des molécules d'eau notamment), déclenchant la chauffe des aliments. Les aliments à forte teneur en eau se réchauffent
donc plus rapidement que les aliments secs. La chaleur est graduellement générée à l'intérieur des aliments. Les ustensiles,
récipients ou plats utilisés sont chauffés indirectement en raison de la hausse de la température des aliments.
∙ Ne placez pas les aliments à cuire en contact direct avec le plateau tournant en verre, utilisez de la vaisselle appropriée
aux micro-ondes. La vaisselle ne doit pas dépasser du plateau tournant en verre.
∙ L'emploi d'objets en métal doit être évité car les surfaces métalliques réfléchissent les micro-ondes, qui risquent de ne
pas atteindre les aliments destinés à la cuisson. Toute présence de métal dans le four risque également de provoquer des
étincelles, qui risquent à leur tour d'endommager l'appareil.
∙ D'une manière générale, les couverts de table ou de cuisine ou récipients en métal ne doivent pas être utilisés dans le
four à micro-ondes. Certains emballages alimentaires comportent de la feuille d'aluminium ou des fils métalliques sous
une couche de papier et ne se prêtent donc également pas à l'utilisation avec les appareils à micro-ondes.
Si une recette conseille d'utiliser de la feuille d'aluminium, veillez à emballer soigneusement les aliments dans la feuille
d'aluminium (en évitant les bulles d'air). Respectez un espace minimal de 2,5 cm entre la feuille d'aluminium et les
parois intérieures du four.
∙ Assurez-vous toujours que le récipient ou le plat de cuisson utilisé ne comporte aucune décoration métallique telle
qu'un bord doré ou de couleur, contenant des particules métalliques. Les objets en cristal de plomb sont également
déconseillés. Assurez-vous toujours que les récipients de cuisson utilisés ne présentent aucun élément creux (par
exemple les poignées). Les substances poreuses risquent d'absorber de l'eau pendant le nettoyage et sont donc
également déconseillées. Les récipients ou ustensiles de cuisson en 'mélamine' absorbent l'énergie et sont également
déconseillés.
Fonction micro-ondes
∙ Les récipients en verre ou en porcelaine résistants à la chaleur, se prêtent parfaitement à l'utilisation dans les appareils à
micro-ondes.
∙ Le plastique peut être utilisé uniquement s'il résiste à la chaleur.
∙ Les sacs de cuisson etc. seront percés de manière à libérer toute pression élevée pendant la cuisson.
∙ Des récipients de cuisson spécialement conçus pour l'utilisation avec les fours à micro-ondes sont disponibles dans la
plupart des magasins d'articles de cuisine.
Fonction grill
∙ Tous les types de vaisselle et récipients résistants à la chaleur qui conviennent également à un four conventionnel
peuvent être utilisés pour la fonction grill.
∙ Il ne faut pas utiliser de vaisselle en plastique avec la fonction grill !
Combinaisons micro-ondes/grill
∙ En mode combiné, la fonction micro-ondes et la fonction grill s'activent par alternance. Par conséquent, la vaisselle doit
être résistante aux micro-ondes et à la chaleur.
∙ Il n'est pas possible d'utiliser de la vaisselle en plastique en raison des températures élevées.
∙ La vaisselle ne doit pas contenir de métal.
Grille
∙ La grille peut être utilisée en mode micro-ondes et en mode grill.
∙ Attention ! Ne pas retirer les bouchons en caoutchouc de la grille !
∙ Placez la grille sur le plateau tournant en verre.
∙ Les aliments peuvent être placés directement sur la grille.
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Utilisez toujours des ustensiles de cuisine appropriés