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B
Utilisation de l'appareil
AVERTISSEMENT – RISQUE DE BRÛLURES !
•
Les surfaces métalliques et les surfaces marquées de ce symbole sur l'appareil
deviennent chaudes pendant l'utilisation. Ne touchez pas les surfaces chaudes.
Utilisez toujours les boutons ou poignées.
•
L'élément chauffant peut dégager une chaleur résiduelle après utilisation.
Ne retirez pas la plaque de cuisson tant que l'appareil n'a pas complètement
refroidi.
•
Utilisez des gants de cuisine résistant à la chaleur pour protéger vos mains
si nécessaire.
•
Les huiles, les graisses ou les jus chauds peuvent éclabousser lors de la
cuisson. Faites preuve de prudence et restez à une distance sûre.
Important :
•
N'utilisez pas d'ustensiles tranchants ou pointus. Utilisez des ustensiles non
métalliques résistant à la chaleur pour la cuisson, tels que des ustensiles
en nylon, en silicone ou en bois.
•
Ne coupez jamais d'aliments sur les surfaces de cuisson car cela pourrait
rayer leur revêtement antiadhésif.
•
Ne posez pas d'ustensiles sur la plaque de cuisson.
•
N'utilisez jamais l'appareil pour cuire ou décongeler des aliments surgelés,
car cela pourrait déformer la plaque de cuisson ou endommager l'appareil.
Comment préparer une raclette
Pour préparer une raclette suisse traditionnelle, il faut environ 200 grammes de fromage à
raclette par personne, coupé en tranches de 5 à 8 mm d'épaisseur. Les fromages tels que
l'emmental, le gouda ou tout fromage contenant au moins 45 % de matières grasses et peu
d'humidité peuvent convenir.
Placez une tranche de fromage dans un poêlon à raclette et insérez le poêlon sous la plaque
de cuisson. Le fromage fondu est traditionnellement consommé avec des pommes de terre
nouvelles cuites à l'eau et servi avec des cornichons et des oignons au vinaigre comme
accompagnement. Il peut également être servi avec du salami, du jambon, des pepperonis
ou d'autres charcuteries.
Griller des aliments
Votre appareil à raclette peut également donner aux aliments préparés une croûte croustillante.
Mettez les aliments, comme une tranche de pain, une tomate ou un champignon, dans votre
poêlon à raclette. Ajoutez une tranche de fromage par-dessus et placez le poêlon à raclette
sous la plaque de cuisson. Retirez le poêlon à raclette lorsque le fromage est fondu et doré.
Laissez les aliments refroidir un moment avant de les manger.
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