Redmond RMG-1211-7-E Manuel D'utilisation page 12

Caractéristiques techniques
Мodèle ................................................................................................................................................................................................RMG-1211-7-E
Tension .....................................................................................................................................................................................220-240 V, 50/60 Hz
Puissance nominale......................................................................................................................................................................................... 600 W
Puissance maximale ......................................................................................................................................................................................2000 W
Protection électrique ................................................................................................................................................................................... classe II
Тype du moteur ...................................................................................................................................................................DC ( courant continu )
Vitesse ......................................................................................................................................................................................... 220 rot/min ± 10%
Capacité ......................................................................................................................................................................................................1,6 kg/min
Fonction de reverse................................................................................................................................................................................................oui
Protection contre la surcharge ............................................................................................................................................................................oui
Nombre de disques à trous fins, moyens, gros .................................................................................................................................................. 3
Entonnoir à saucisse. .............................................................................................................................................................................................oui
Accessoire Kebbe ....................................................................................................................................................................................................oui
Cônes cylindriques pour hacher les légumes .................................................................................................................................................oui
Fixateur mécanique du bloc hachoir.................................................................................................................................................................oui
Longueur du câble d'alimentation ................................................................................................................................................................1,3 m
Dimensions ............................................................................................................................................................................220 × 160 × 220 mm
Poids net .................................................................................................................................................................................................2,95 kg ± 3%
Composants
Bloc moteur .................................................................................1 pc.
Bloc hachoir .................................................................................1 pc.
Convoyeur à vis ..........................................................................1 pc.
Bague de fermeture ..................................................................1 pc.
Disques perforés pour farce ....................................................3 pc.
Poussoir démontable ................................................................1 pc.
Base d'accessoire Kebbe ..........................................................1 pc.
Adaptateur Kebbe ......................................................................1 pc.
Le producteur a le droit de modifier le design, les composants, ainsi que les caractéristiques techniques du produit en vue de
son perfectionnement sans la notification préalable relative à telles modifications.
Structure de l'hachoir
A1
1. Bloc moteur
2. Interrupteur marche/arret ON/OFF
3. Interupteur Reverse REV
4. Manchon arbre d' e ntraînement
5. Interrupteur de disjonction du bloc hachoir
6. Plateau de remplissage
7. Poussoir démontable avec compartiment accessoires
8. Bloc hachoir
9. Convoyeur à vis
10. Couteau
11. Disques perforés à trous petits, moyens, gros
12. Bague de fermeture
13. Base d'accessoire Kebbe
14. Adaptateur Kebbe
15. Base d'accessoire saucisse
16. Entonnoire saucisse
17. Couvercle du compartiment accessoires
18. Câble d'alimentation
19. Eminceur
20. Râpe fine
21. Grosse râpe
12
Base d'accessoire saucisse ......................................................1 pc.
Adaptateur saucisse ..................................................................1 pc.
Bloc éminceur .............................................................................1 pc.
Accessoires râpes .......................................................................2 pc.
Accessoire éminceur..................................................................1 pc.
Poussoir rectangulaire pour bloc éminceur .......................1 pc.
Manuel d'utilisation ..................................................................1 pc.
Carnet de service .......................................................................1 pc.
22. Poussoir rectangulaire
23. Bloc éminceur
24. Bouton anti-surcharge
I. AVANT DE PROCEDER A L'UTILISATION
Sortez l'appareil et ses composants de la boite avec précaution. Éliminez tous les emballages et les étiquettes publicitaires.
Gardez sur place toutes les étiquettes prémonitoires, les étiquettes – indicateurs ( si elles sont présentes ) et la plaque avec le
numéro de série de l'appareil fixée sur son boîtier ! L'absence de numéro de série vous prive automatiquement du droit de
maintenance sous garantie.
Après le transport ou la conservation de l'appareil dans des conditions de basses températures il est nécessaire de le laisser à
la température ambiante au moins 2 heures avant le démarrage prévu.
Essuyez le bloc moteur de l'appareil avec une serviette humide. Lavez toutes les parties amovibles, en suivant strictement les
dispositions de la rubrique « Entretien de l'appareil ». Avant le montage de l'appareil veillez à ce que toutes ses parties
amovibles soient complètement sèches, à la température ambiante. Avant de procéder à la préparation, veillez à ce que les
parties éxtérieures et intérieures visibles de l'hachoir ne manifestent pas de détériorations, de clivages et d'autres défauts.
II. EXPLOITATION DE L'HACHOIR
L'hachoir universel REDMOND RMG-1211-7-E est un appareil multifonctionnel destiné au traitement des aliments.
Ordre d'utilisation de l'appareil, voir les schémas correspondants: préparation de viande hachée — A2, préparation de sau-
cisses — A3, préparation du kebbé — A4, hacher les légumes — A5.
ATTENTION! La durée de fonctionnement en continu de l'appareil ne doit pas dépasser 5 min. L'intervalle entre utilisations de
l'appareil doit faire au moins 15 min.
Ne pas charger dans le hachoir à viande des os, de la peau, de la viande congelée ou grossièrement coupée. Ceci peut conduire
à l'endommagement de l'appareil et réduire sa durée de vie.
Fonction marche avant/marche arrière
Utiliser la touche marche avant/marche arrière ( auto reverse ) si du liquide s'accumule dans le bloc hachoir alors qu'une
masse dense de produits à la sortie empêche le liquide de sortir du moulin à viande.
Si le moulin fonctionne, arrêter la rotation de la vis sans fin en appuyant sur la touche ON/OFF. Par la suite, appuyer sur la
touche REV et la maintenir appuyée. La vis sans fin se mettra à tourner en sens inverse en poussant les aliments chargés vers
la cheminée de chargement. Attendre 10 à 15 sec avant de lâcher la touche REV et appuyer sur la touche ON/OFF pour reprendre
le fonctionnement.
Protection contre la surcharge
L'hachoir est équipé d'un système protegeant le moteur contre la surcharge ( par exemple, si un os passe dans le bloc hachoir
avec de la viande ).
Si le moteur de l'appareil s' e st arrêté inopinément, frrêtez le hachoir en appuyant sur le bouton on/off et le débranchez de la
prise électrique. Nettoyez l'unité de travail des restes d'aliments. Appuyez sur le bouton anti-surcharge sur le socle de l'appa-
reil, puis branchez de nouveau l'appareil et appuyez sur le bouton on/off. Si le hachoir ne fonctionne toujours pas, adressez-vous
au centre de Service.
III. ENTRETIEN DE L'APPAREIL
Nettoyage conseillé des différentes parties de l'appareil, voir tableau A6.
ATTENTION! Avant de procéder au désassemblage et au nettoyage, arrêter l'appareil en appuyant sur la touche ON/OFF et
retirer le cordon d'alimentation électrique de la prise murale.
Il EST INTERDIT DE mettre le bloc moteur, la fiche et le cordon d'alimentation sous le robinet ni les plonger à l'eau.
Il EST INTERDIT DE se servir d'une éponge ayant un revêtement dur ou abrasif ni de détergents abrasifs ou des diluants ( essence,
acétone, etc ).
Les pièces de l'appareil doivent pouvoir totalement sécher à la température ambiante et aération naturelle.
Stocker l'appareil en état assemblé dans un local sec et aéré, à l'abri des appareils de chauffage et de rayons solaires directs.