Opskrift er
Biskuit-vafl er
Ingredienser:
5 æggeblommer, 5 spsk. varmt vand, 100 g
sukker, reven citronskal, 150 g mel, ½ tsk.
bagepulver, 5 stift piskede æggehvider, 1 spsk.
rom, fl ormelis
Tilberedning:
Pisk
æggeblommer,
citronskal. For at undersøge om dejen har den
korrekte konsistens kan man sætte et mærke
på dejens overfl ade med et knivblad. Hvis
mærket stadig er synligt når kniven løft es op,
er konsistensen rigtig. Sigt melet i sammen
med bagepulveret, tilsæt rommen og vend
til sidst de stift piskede hvider forsigtigt i. Bag
dejen umiddelbart eft er tilberedningen. Drys
fl ormelis på de nybagte vafl er og server dem
varme.
Vaff eljern:
Høj temperatur indstilling
Lækre nøddevafl er
Ingredienser:
200 g margarine eller smør, 75 g sukker, 1 til
2 tsk. vanillesukker, 3 æg, 150 g mel, 1 tsk.
bagepulver, 75 g hakkede valnødder eller
hasselnødder, 1 spsk. rom , fl ormelis
Tilberedning:
Pisk fedtstof, sukker og vanillesukker.
Tilsæt æg og derpå det sigtede mel med
bagepulveret. Rør til sidst rom og nødder i.
Bag dejen umiddelbart eft er tilberedningen.
Drys de nybagte vafl er med fl ormelis.
Serveres varme eller kolde.
Vaff eljern:
Høj temperatur indstilling
Når man tilbereder dej til vafl er er det
vigtigt at alle ingredienserne har den
samme temperatur. Dejen kan "svede" en
smule, men vafl erne bliver meget lette og
sprøde hvis de tilberedes omhyggeligt.
Dessertvafl er
Ingredienser:
200 g margarine eller smør, 100 g sukker,
reven skal af 1 citron, 4 æg, 200 g mel, ½ tsk.
vand,
sukker
og
bagepulver, 1 spsk. rom, fl ormelis
Tilberedning:
Rør fedtstof, sukker og citronskal luft igt.
Tilsæt æggene et ad gangen og bland godt.
Fold forsigtigt bagepulveret og det sigtede
mel ind i dejen i små portioner og tilsæt til
sidst rommen.
Bag dejen umiddelbart eft er tilberedningen.
Drys de nybagte vafl er med fl ormelis.
Serveres varme eller kolde.
Vaff eljern:
Høj temperatur indstilling
Kanelvafl er
Ingredienser:
125 g margarine eller smør, 3 æg, 50 g sukker,
1 - 2 tsk. vanillesukker, 250 g mel, 1 tsk. kanel,
12 tsk. bagepulver, 11/4 dl lunkent vand,
kanelsukker til dekorering
Tilberedning:
Pisk fedtstof, sukker og vanillesukker; tilsæt
æggene et ad gangen. Fold forsigtigt det
sigtede mel med bagepulveret og det lunkne
vand ind i dejen, og tilsæt til sidst kanel.
Bag dejen umiddelbart eft er tilberedningen.
Drys de bagte vafl er med sukker og kanel.
Serveres varme.
Vaff eljern:
Meget høj temperatur indstilling
Bortskaff else
Gamle eller defekte apparater
må aldrig smides ud sammen
med
skal afl everes på den lokale
genbrugsstation.
Garantierklæring
På dette husholdningsprodukt overtager vi
garantien i to år fra salgsdatoen. Garantien
gælder for materiale- og fabrikationsfejl.
Skader, der er opstået som følge af forkert
behandling, normalt slid samt på skørbare
dele som f.eks. glas, dækkes ikke af garantien.
Denne garanti har ingen indvirkning på
dine lovmæssige rettigheder,
de
nationale
anskaff else af varer. Hvis produktet ikke
29
husholdningsaff aldet,
heller ikke
forbrugerrettigheder
de
om