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1. dévisser le capuchon ;
2. remplacer le fusible grillé par un autre de même calibre.
Le calibre correct est spécifié sur la plaque du fusible.
Thermostat de sécurité de la cavité du four
• Il est monté derrière le panneau de commande (type à
réarmement manuel).
Le thermostat de sécurité coupe l'alimentation électrique du
système de chauffage à convection.
IMPORTANT
Le thermostat ne doit être réinitialisé que par des
techniciens qualifiés, qui auront veillé à remédier
au préalable à la cause de la défaillance.
Protection thermique à l'intérieur du moteur du
ventilateur
• Si le moteur du ventilateur surchauffe, la protection
thermique déclenche et fait sauter le fusible "F1", ce qui
provoque l'arrêt de l'appareil (voir le schéma de câblage
électrique).
1. Commencer par remédier à la cause de la défaillance ;
2. Remplacer le fusible "F1" par un autre de même
calibre ;
Pour remplacer le fusible :
– ouvrir le panneau de commande ;
– dévisser le capuchon ;
– remplacer le fusible grillé par un autre de même
calibre.
Le calibre correct est spécifié sur la plaque du
fusible.
3. Réarmer la protection thermique.
NOTE!
La protection thermique ne peut être réarmée
que par des techniciens qualifiés.
E.7
Branchement gaz (modèles au gaz)
E.7.1
Informations générales
ATTENTION
Vérifier que l'appareil correspond au type
de gaz auquel il est raccordé. Si l'appareil
ne correspond pas au type de gaz fourni,
le convertir conformément aux instruc-
tions du paragraphe E.7.4 Conversion à
un type de gaz différent.
S'assurer que l'appareil est bien conçu
pour le type de gaz disponible. Voir la
plaque signalétique.
Respecter toutes les réglementations
imposées par le distributeur de gaz local !
Un raccordement incorrect peut provo-
quer des brûlures.
• Les fours au gaz ne conviennent pas à un milieu marin.
• Le raccord de branchement au gaz est jaune.
• Avant l'installation, consulter l'organisme de distribution du
gaz pour vérifier la compatibilité entre la capacité de
distribution et la consommation estimée.
• Avant d'effectuer le raccordement aux conduites de gaz,
enlever le capuchon de protection en plastique du raccord
de gaz de l'appareil.
• Placer un robinet d'arrêt du gaz à fermeture rapide situé
dans un lieu facilement accessible en amont de l'appareil.
• Après l'installation de l'appareil, vérifier l'étanchéité aux
points de raccordement au gaz à l'aide d'une solution
savonneuse.
• Ne pas modifier le dispositif de ventilation nécessaire à
la combustion.
• Après le raccordement à un type de gaz différent, procéder
au test de fonctionnement décrit au paragraphe E.7.12
Avant la fin des opérations d'installation.
• Pour le Royaume-Uni uniquement : si l'appareil fonc-
tionne au GPL, il est recommandé d'ajouter une soupape
de sécurité OPSO (Over Pressure Shut-off) en amont de
l'appareil.
E.7.2
Puissance thermique nominale
Pour plus de détails sur la puissance thermique nominale, voir
D.1 Données techniques – Modèles au gaz.
La puissance thermique nominale est déterminée par la
pression d'entrée du gaz et le diamètre des injecteurs de
brûleur.
La puissance thermique nominale doit toujours être testée par
un installateur agréé ou le fournisseur de gaz local lors de
l'installation d'un nouvel appareil, de la conversion d'un
appareil à un type de gaz différent ou de l'entretien de
l'appareil.
IMPORTANT
Ne pas réajuster la puissance thermique nominale
après le contrôle.
E.7.3
Test de pression d'entrée de gaz
La pression d'entrée est mesurée en amont de la soupape de
contrôle du gaz, avec l'appareil en marche (après une
éventuelle conversation à un type de gaz différent), à l'aide
d'un manomètre d'une résolution minimale de 0,1 mbar.
Pour mesurer la pression d'entrée de gaz, procéder comme
suit :
1. Ouvrir le panneau de contrôle ;
2. Retirer le boulon hermétique "C" de la prise de pression ;
3. Brancher le tuyau du manomètre "M" ;
4. Vérifier que la pression correspond aux valeurs reprises
dans le tableau ci-dessous :
TYPE DE GAZ
Nominal
20
Gaz naturel
G20
GPL (G30/G31)
28 – 30/37
Australie
TYPE DE GAZ
Nominal
Gaz naturel
2,75
GPL
Si la pression d'entrée ne correspond pas aux valeurs
ci-dessus, l'appareil ne fonctionnera pas.
Si c'est le cas, contacter immédiatement le fournisseur de
gaz local.
5. Après avoir mesuré la pression d'entrée, arrêter le cycle
de cuisson et fermer le robinet d'arrêt du gaz ;
6. Débrancher le manomètre "M";
7. Resserrer le boulon hermétique "C";
PRESSION (mbar)
Minimum
Maximum
17
25
20 – 25
35 – 45
PRESSION (mbar)
Minimum
Maximum
-
-
1
-
-
0
1 5
0
M
1 0
0
2 0
0
5 0
2 5
0
r
b a
C
29
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