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Manuel d'installation et d'utilisation - Cuisinière à bois Cook'R60
Étape 1 :
Commencez par créer une pyramide dans le foyer de l'appareil.
Disposez sur la sole foyère 2 bûches de bois de chauffage pour un total d'environ 1,5kg
Posez par-dessus ces bûches, du bois d'allumage.
Disposez ensuite par-dessus et au centre, 1 à 2 allume-feux.
Il est important que l'air circule dans le foyer pour une bonne combustion. Nous vous
recommandons de laisser suffisamment d'espace (environ 1 / 2 cm) entre chaque bûche.
Étape 2 :
Allumez l'allume feu.
Selon le tirage de votre cheminée et la charge de bois, il peut être nécessaire que la porte de
la cuisinière reste entrouverte jusqu'à ce que les buchettes soient totalement enflammées.
Étape 3 :
Lorsque la combustion de votre bois semble efficace, refermez la porte si vous l'aviez laissée
entrouverte.
Étape 4 :
Enfin, votre feu ayant totalement pris et la chambre de combustion ayant atteint sa température
nominale :
➢ Repoussez la manette de contrôle du flux des fumées pour permettre aux fumées de
circuler dans l'ensemble de la cuisinière.
➢ Chargez complétement la chambre de combustion sans dépasser un total de 2kg.
Étape 5 :
Rechargez la chambre
➢ Ouvrir lentement la porte de la chambre de combustion
➢ Recharger la chambre régulièrement avec env. 1,5kg de bois sur une seule couche en
respectant un écart de 1 à 2 cm entre chaque bûche.
➢ Refermer la porte et ouvrir le régulateur d'air primaire au maximum pour favoriser la
reprise du feu.
Cas particulier
lors de l'utilisation du four pour la cuisson, nous vous recommandons de procéder très
régulièrement à des rechargements d'environ 0,5kg pour maintenir la température la plus
constante possible dans le four. Il est également conseillé de faire pivoter le plat de 180° à mi-
cuisson pour homogénéiser la cuisson.
6.2. Utilisation en dehors des périodes froides
Lorsque les températures extérieures sont douces, le tirage de la cheminée peut diminuer
fortement et générer une mauvaise combustion.
Pour pallier ce problème, nous vous conseillons d'utiliser des buches de petites sections et
d'augmenter l'injection d'air primaire pour obtenir un feu vif.
➢ Le rechargement ne doit être fait que lorsque le bois du chargement
précédant forme un tapis de braises, il ne doit jamais être fait sur des
flammes.
➢ Avant l'ouverture de la porte :
Le régulateur d'air primaire doit être fermé pendant au moins 1 mn.
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La manette de contrôle du flux des fumées doit être tirée (position
ouverte)
la manette de contrôle de flux des fumées doit être impérativement
repoussée (position fermée) dès la reprise du feu - Risque de surchauffe.
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