Sommaire des Matières pour Weber SPIRIT EPX-315 PREMIUM GBS
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L’inscription est facile et nous ne posons que quelques questions rapides. En moins de deux minutes, activez votre WEBER-ID unique et ayez accès à d’infinies connaissances et conseils WEBER. Ne laissez pas votre inspiration se tarir.
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Informations Installation et assemblage Stockage et/ou non-utilisation DANGER : Ce barbecue n’est pas fait pour être AVERTISSEMENT : Fermer le robinet du récipient de importantes de sécurité installé sur des véhicules de loisirs ou bateaux. gaz après usage. AVERTISSEMENT : N’utilisez pas ce barbecue si tous AVERTISSEMENT : Les bouteilles de GPL doivent être Des indications DANGER, AVERTISSEMENT et les éléments ne sont pas en place et s’il n’a pas été...
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GPL et les branchements de gaz Tailles d’orifice du robinet de Merci d’avoir choisi WEBER. Nous sommes heureux de vous savoir parmi nous. réchaud et informations de consommation du SPIRIT Installation de la bouteille de GPL Votre barbecue peut aussi Branchement et vérification de...
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NE POURRONT NON PLUS ÊTRE INTERPRÉTÉES COMME choisir (à sa discrétion) de remplacer le barbecue en question UN AVEU QUE LES CONCEPTIONS PRÉCÉDENTES ÉTAIENT par un nouveau, de valeur égale ou supérieure. WEBER peut vous DÉFECTUEUSES. demander de lui envoyer des pièces pour motif d’inspection, fret Consultez la liste internationale des unités commerciales située...
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D Plans de travail latéraux Surveillez à la fois votre barbecue et vos invités Servez-vous des plans de travail latéraux pour grâce à la technologie WEBER CONNECT intégrée. Cet garder vos plats, assaisonnements et ustensiles à appareil surveille la température interne du barbecue portée de main.
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13,05 kW butane • Évitez d’entortiller le flexible. • Le montage du détendeur et du flexible de rechange 659,3 g/h propane 813,9 g/h propane doit être conforme aux instructions de Weber-Stephen 754,7 g/h butane 933,5 g/h butane Products LLC. IMPORTANT : Nous recommandons de remplacer l’assemblage du flexible de gaz de votre barbecue tous les cinq ans.
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Installation de la bouteille de GPL Où se met la bouteille de GPL ? Le type et la taille de la bouteille de GPL que vous achetez déterminent si elle peut être installée à l'intérieur ou à l'extérieur du placard. Deux options d'installation sont possibles : à...
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Installation du rangement intérieur Accessoires requis : supports cylindriques (A). 1) Ouvrez le placard du barbecue. Les supports cylindriques s'enclenchent dans les trous de montage du panneau inférieur comme indiqué dans l'illustration (B). Insérez le support cylindrique dans les fentes rectangulaires. Fixez les supports en les faisant pivoter pour verrouiller la languette centrale.
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Conditions pour une installation à l'extérieur du placard Si la bouteille n'a pas les dimensions requises pour être déposée à l'intérieur du placard, elle doit être posée à droite du placard; soit sur le sol, soit fixée à l'extérieur de l'armoire à l'aide d'une sangle cylindrique (une caractéristique de certains de nos barbecues).
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Branchement et vérification de l’étanchéité de la bouteille de GPL Branchez le détendeur à la bouteille 1) Vérifiez que tous les boutons de réglage des brûleurs sont en position éteinte. Pour ce faire, enfoncez et tournez le bouton dans le sens horaire. 2) Identifiez votre type de détendeur et branchez-le sur la bouteille de GPL en suivant les instructions de branchement appropriées.
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Qu’est-ce qu’une vérification d’étanchéité ? Une fois la bouteille de GPL installée correctement, il est nécessaire de vérifier qu’il n’y a pas de fuite. Une vérification d’étanchéité est une manière fiable de voir si du gaz fuit après avoir branché la bouteille. Les raccords suivants doivent faire l’objet d’un test à...
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Changez de brosse si vous trouvez des poils sur les grilles de cuisson ou la brosse. WEBER recommande d’acheter une nouvelle brosse pour grille de cuisson à poils en acier inoxydable chaque année, au début du printemps.
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Allumage du barbecue Allumage du barbecue à l’aide du système d’allumage CROSSOVER Le système d’allumage CROSSOVER allume le brûleur le plus à gauche (le brûleur 1) à l’aide d’une étincelle de l’électrode d’allumage. Vous générez l’énergie nécessaire à l’étincelle en appuyant sur le bouton d’allumage. Vous entendez alors un cliquetis.
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à votre barbecue WEBER. N.B. : Afin de connecter votre smartphone Vous pouvez connecter jusqu’à deux sondes de température pour aliments à votre nouveau module WEBER à votre barbecue via un réseau Wi-Fi local, CONNECT (une sonde incluse) pour parfaitement contrôler vos cuissons et obtenir ainsi des résultats parfaits assurez-vous d’abord que votre barbecue est...
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2) Placez les aliments sur la grille de cuisson. 3) Branchez la(les) sonde(s) de température dans les ports du module WEBER CONNECT (F) et, avec des gants de barbecue ou des gants thermorésistants, acheminez les câbles des sondes de température sur le côté...
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La flamme : directe ou indirecte FORT MOYEN RÉCHAUD RÉCHAUD RÉCHAUD RÉCHAUD RÉCHAUD RÉCHAUD FORT MOYEN RÉCHAUD RÉCHAUD RÉCHAUD RÉCHAUD MÉTHODE MÉTHODE CUISSON DIRECTE CUISSON INDIRECTE Utilisez la méthode directe pour les aliments tendres et de petite taille Utilisez la méthode indirecte pour des grosses pièces de viande nécessitant moins de 20 minutes de cuisson, comme les hamburgers, nécessitant au moins 20 minutes de cuisson, ou des aliments si steaks, côtelettes, brochettes, pièces de poulet désossées, filets de...
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À faire et à ne pas faire avec votre barbecue Préchauffez votre barbecue à chaque fois. Essayez de ne pas jeter un coup d’œil. Si les grilles de cuisson ne sont pas suffisamment Le couvercle de votre barbecue ne sert pas chaudes, la nourriture y adhérera et vous seulement à...
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Nettoyage et maintenance Nettoyage de l’intérieur du barbecue Avec le temps, les performances de votre barbecue peuvent faiblir s’il n’a pas été correctement entretenu. De faibles températures, une chaleur irrégulière et une adhérence des aliments sur les grilles de cuisson sont autant de signes que le nettoyage et la maintenance n’ont que trop tardé.
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Nettoyage de l’extérieur du barbecue L’extérieur de votre barbecue peut comprendre des surfaces en acier inoxydable, en émail et en plastique. WEBER recommande les méthodes suivantes selon le type de surface. Nettoyage des surfaces en acier inoxydable Nettoyez l’acier inoxydable à l’aide d’un nettoyant ou polish non-abrasif pour acier inoxydable conçu pour...
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« Vérification des composants du système d’allumage électronique ». 9) Une fois que le brûleur 1 est allumé, vous pouvez allumer le brûleur 2 (puis le 3). PIÈCES DE RECHANGE Pour obtenir des pièces de rechange, veuillez contacter votre revendeur local ou rendez-vous sur weber.com.
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à l’allumage du gaz ni des composants structurels sans contacter au préalable le service à la clientèle de Weber-Stephen Products LLC. consommateurs de votre région en AVERTISSEMENT : Si vous n’utilisez pas des pièces authentiques Weber-Stephen pour une réparation ou vous référant aux coordonnées un remplacement, la garantie deviendra caduque.
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Barbecue GRAS (peinture qui s’écaille et flambées) SYMPTÔME • De la peinture semble s’écailler à l’intérieur du couvercle. CAUSE SOLUTION Les écailles que vous voyez sont une accumulation de Ceci se produit avec le temps après une utilisation vapeurs de cuisson transformées en carbone. répétée de votre barbecue.
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CAUSE SOLUTION Les fils sont débranchés. Vérifiez que tous les câbles sont bien branchés sur les fiches à l’arrière du module WEBER CONNECT et au panneau de commande à l’intérieur du placard. Référez-vous au « Schéma de câblage de WEBER CONNECT ».
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Prise auxiliaire Branchement d’une batterie externe Au lieu d’utiliser six piles alcalines D pour alimenter le module WEBER CONNECT pendant la cuisson, vous pouvez brancher une batterie externe rechargeable vendue séparément. La batterie externe doit avoir une capacité minimale de 10 000 mA heures avec un connecteur micro USB de...
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Schéma de câblage de WEBER CONNECT Micro USB...
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Guide de cuisson Type Épaisseur/poids Temps de cuisson total approximatif VIANDE ROUGE 19 mm d’épaisseur 4 à 6 minutes chaleur élevée directe Steak : Contre-filet, chateaubriand, 25 mm d’épaisseur 6 à 8 minutes chaleur élevée directe faux-filet, entrecôte et filet mignon 14 à 18 minutes saisir 6 à 8 minutes en chaleur élevée directe puis 8 à 10 minutes en chaleur 50 mm d’épaisseur élevée indirecte Flanchet...
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La marque verbale et les logos Bluetooth® sont des marques déposées détenues par Bluetooth SIG, Inc. et l’utilisation de ces marques par Weber-Stephen Products LLC fait l’objet d’une licence. Les autres marques déposées et noms commerciaux appartiennent à leurs propriétaires respectifs.