i "Specifikation af kogezoner". Undgå at
stille kogegrejet tæt på betjeningspanelet
under tilberedningen. Det kan påvirke
betjeningspanelet eller aktivere
kogepladens funktioner ved et uheld.
Se under "Tekniske data".
7.2 Lyden under drift
Hvis du kan høre:
• små knald: kogegrejet består af forskellige
materialer (en sandwichstruktur).
• fløjtende lyd: du bruger en kogezone på et
højt varmetrin, og kogegrejet består af
flere materialer (en sandwichstruktur).
• brummen: du bruger et højt varmetrin.
• klikken: der opstår elektrisk omskiftning.
• hvislen, summen: bæseren kører.
Lydene er normale og betyder ikke, at der
er noget galt.
Varmeindstil‐
Brug til at:
linger
Hold tilberedt mad varm.
- 1
1 - 3
Hollandaise sauce, smelt: smør, cho‐
kolade, husblas.
2 - 3
Tilbered: luftige omeletter, spejlæg.
3 - 5
Småkogning af ris- og mælkebaserede
retter, opvarmning af færdigretter.
5 - 7
Lav stuvede grøntsager, fisk, kød.
7 - 9
Damp kartofler og andre grøntsager.
7 - 9
Tilbered større mængder mad, sam‐
menkogte retter og supper.
9 - 12
Let stegning: schnitzler, cordon bleu
(kalvekød), koteletter, frikadeller, pøl‐
ser, lever, opbagte saucer, æg, pande‐
kager, æbleskiver.
12 - 13
Kraftig stegning, brasede kartofler,
tournedos, steaks.
7.3 Öko Timer (Eco-timer)
For at spare energi bør kogezonens
varmelegeme slukkes, før minuturet lyder.
Forskellen i betjeningstiden afhænger af det
indstillede varmetrin og varigheden af
tilberedningen.
7.4 Forenklet
tilberedningsvejledning
Sammenhængen mellem en zones
varmeindstilling og dens strømforbrug er ikke
lineær. Når du øger varmetrinnet, er det ikke
proportionelt med forøgelsen af kogezonens
strømforbrug. Det betyder, at en kogezone på
middel varmetrin bruger under halvdelen af
dens effekt.
Data i tabellen er kun vejledende.
Tid
Råd
(min.)
efter be‐
Læg låg på kogegrejet.
hov
5 - 25
Rør rundt en gang imellem.
10 - 40
Tilbered med låg.
25 - 50
Tilsæt mindst dobbelt så meget væske
som ris, rør rundt i mælkebaserede
retter halvvejs i tilberedningen.
20 - 45
Tilsæt et par spiseskefulde vand. Kon‐
trollér vandmængden under proces‐
sen.
20 - 60
Dæk bunden af gryden med 1-2 cm
vand. Kontrollér vandniveauet under
processen. Lad låget sidde på gryden.
60 - 150
Op til 3 l væske plus ingredienser.
efter be‐
Vend efter behov.
hov
5 - 15
Vend efter behov.
DANSK
37