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Description de l'appareil
B
A
E
E
A
F
Mise sous tension de la table
vitrocéramique
Foyers traditionnels
Les foyers radiants traditionnels (A) sont constitués de spires
qui deviennent rouges en quelques dizaines de secondes.
Chaque foyer est équipé d'un bouton de commande (D)
permettant de sélectionner 12 températures allant d'un
minimum de 1 à un maximum de 12.
Foyers extensibles*
Les foyers radiants extensibles (B et F) sont reconnaissables
à la présence d'une double zone de chauffe. Possibilité de
n'allumer que la zone centrale ou les deux.
Foyers extensibles circulaires*
Le bouton de commande (D) permet de choisir entre deux
niveaux de puissance, tous deux réglables entre un minimum
de 1 et un maximum de 12 :
• pour sélectionner le niveau de puissance plus bas, tourner
le bouton vers la droite de 1 à 12.
A
C
D
A
E
A
C
D
G
E
• tourner le bouton à fond (
sélectionner la puissance maximum, cette dernière peut à
son tour être réglée entre 12 et 1 en tournant le bouton
dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Pour
rétablir le niveau de puissance minimum, ramener le bouton
à la position 0.
En cas de foyers double puissance, la première partie de la
course active la zone de chauffe plus petite (interne). Pour les
activer toutes les deux (interne et externe), tourner le bouton
à fond jusqu'à la position (
) et sélectionner le niveau de
puissance souhaité entre 12 et 1.
Foyers extensibles ovales*
• sélectionner à l'aide du bouton (D) la puissance souhaitée
entre un minimum de 1 et un maximum de 12;
• positionner le bouton (G) sur les symboles :
a.
pour n'utiliser que le petit foyer interne.
b.
pour utiliser le foyer circulaire.
c.
pour utiliser tout le foyer ovale.
Niveaux de puissance conseillés pour les
différents types de cuisson :
Pos Plaque automatique
0
Éteint
1
Pour faire fondre le beurre, le chocolat
2
Pour réchauffer les liquides
3
4
Pour crèmes et sauces
5
6
Pot au feu - Blanquette - Entremets
7
8
Pâtes - Riz
9
10
Steaks - Poissons - Omelettes
11
12 Fritures
Le voyant de fonctionnement (C)
Il s'allume quand un foyer est activé.
Le voyant de chaleur résiduelle (E)
Il signale une température supérieure à 60 °C sur un ou
plusieurs foyers et ce, même après leur extinction. Certains
modèles sont équipés de 4 voyants de chaleur résiduelle, un
pour chaque foyer.
*
N'existe que sur certains modèles
), jusqu'au déclic pour
13
FR
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