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COMPRENDRE VOTRE FOUR À MICRO-ONDES
Guide des Récipients pour Micro-Ondes
La plupart des récipients résistant à la chaleur et non métalliques peuvent être utilisés avec un four à micro-ondes.
Cependant pour tester vos ustensiles, suivez les indications suivantes :
1. Placez votre récipient vide dans le four.
2. Mesurez une tasse d'eau dans un verre mesureur puis placez-le à côté du récipient.
3. Mettre votre four à pleine puissance pendant 1 minute. Si le plat est chaud, vous ne devez pas l'utiliser au four
à micro-ondes.
UTILISER
Verre à feu
• Du verre traité pour être utilisé à très haute
température comme les plats, les moules à pain,
à tartes, à gâteaux, les verres mesureurs, les
casseroles, les bols sans ornements métalliques.
Porcelaine
• Des bols, des tasses, des plats et assiettes sans
ornements métalliques peuvent être utilisés dans
votre four.
Plastique
• Lorsque vous utilisez du film plastique comme
couvercle, assurez-vous que le plat soit
suffisamment profond afin que l film ne touche pas
la nourriture. Lorsque la nourriture chauffe, elle
pourrait faire fondre le plastique si elle est en
contact direct.
• Placez grossièrement le film en plastique sur le
récipient et fermez le tout en appuyant sur les
bords du récipient.
•
Aérez en soulevant un coin. Ceci permet d'évacuer
l'excès de vapeur.
Utilisez des plats, des tasses, des récipients semi-
•
rigides et des sacs en plastique uniquement pour
des cuissons courtes. Utilisez ces éléments en
faisant attention car le plastique peut se ramollir à
cause de la chaleur des aliments.
Papier
• Les serviettes en papier compatibles avec les
micro-ondes, les papiers cirés, les essuie-tout et
les assiettes en carton sans ornements métalliques
peuvent être utilisés dans votre four.
•
Voir l'étiquette du fabricant pour savoir si les
produits peuvent être utilisés dans un four à
micro-ondes.
NE PAS UTILISER
Ustensile Métallique
• Le métal protége la nourriture de l'énergie micro-
onde et fait que la cuisson n'est pas homogène.
Évitez les vis, thermomètres et plateau métalliques.
Les ustensiles métalliques peuvent provoquer des
•
arcs électriques. Ceci peut endommager votre four
à micro-ondes.
Décoration Métallique
• Ne pas utiliser d'ustensiles, de plats décorés avec
du métal, etc.
Vaisselle Centura™
• La compagnie Corning vous conseille de la pas
utiliser de vaisselle Centura et certains mugs fermés
de Corelle™ au micro-onde.
Papier aluminium
• Évitez les grandes feuilles d'aluminium car elles
empêchent la cuisson et provoquent des arcs
électriques.
•
Utilisez des petites feuilles pour protéger les pâtes
et les ailes des volailles.
Veillez à ce que le papier aluminium soit à au moins
•
3 cm des parois et de la porte du four.
Bois
• Les bols, plateaux, et paniers en bois vont sécher et
se fissure si vous les utiliser au micro-onde.
Récipients hermétiquement fermés
• Les récipients hermétiquement fermés peuvent
exploser. Assurez-vous de laisser un espace ouvert
pour que la vapeur puisse s'échapper.
Papier Brun
• Evitez d'utiliser des sacs de papier brun. Ils
absorbent la chaleur et pourraient donc brûler.
Cordons métalliques
• Retirez toujours les cordons métalliques car ils
peuvent chauffer et s'enflammer.
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