86 NEDERLANDS
Min. - max.
Ingrediënten
hoeveelheid
Hamburger
1-4 stuks
Ongeveer
150 g/6 oz
(diameter
10 cm/4 in)
Dikke worst
1-5 stuks
Ongeveer 100
(1 laag)
g/3,5 oz (diameter
4 cm/1,6 in)
Dunne worst
1-6 stuks
Ongeveer
70 g/2.5 oz
(diameter
2 cm/0,8 in)
Varkenslende
500–1000 g/
18–35 oz
Hele vis
1-2
Ongeveer 300–
400 g/11–14 oz
Visfilet
1–3
Ongeveer
(1 laag)
120 g/4,2 oz
Schelp-/
200–1500 g
schaaldieren
7-53 oz
Ongeveer
25–30 g/0,9–1 oz
Cake
750 g/26 oz
Muffins
1-9
Ongeveer
50 g/1,8 oz
Quiche (diameter
500 g/18 oz
17 cm/6,7 in)
Voorgebakken
1-6
geroosterd brood/
broodjes
Zelfgebakken
550 g/20 oz
brood
Bewerkingstijd
Temperatuur Opmerking
(min)
10-15
200 °C/
400°F
12-15
200 °C/
400°F
9-12
200 °C/
400°F
50–75
180 °C/
350 °F
17–20
200 °C/
400 °F
9-12
200 °C/
400 °F
15–20
200 °C/
400 °F
35–40
160 °C/
325 °F
12-14
180 °C/
350 °F
20–25
160 °C/
325 °F
6-7
180 °C/
350 °F
25–35
150 °C/
300 °F
Laat het vlees 5 minuten
•
rusten voordat u het
aansnijdt.
Snijd de staart eraf als deze
•
niet in de mand/grillpan
past.
Leg de vis met de huidkant
•
op de bodem en voeg wat
olie toe om aanbakken te
voorkomen.
Halverwege schudden,
•
draaien of roeren
Cakevorm gebruiken.
•
Gebruik hittebestendige
•
siliconen muffinvormpjes.
Bakplaat of ovenschaal
•
gebruiken.
Het brood moet zo
•
plat mogelijk zijn om
te voorkomen dat het
tijdens het rijzen tegen het
verwarmingselement komt.