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EAU CHAUDE
Danger de brûlures ! Au début de la distribution,
il peut y avoir des éclaboussures d'eau chaude.
Le tuyau de distribution peut atteindre des températures
élevées : éviter tout contact direct avec les mains.
• (Fig.7) - Appuyer sur l'interrupteur ON/OFF (17).
• Attendre jusqu'à ce que le voyant de l'interrupteur café «
machine prête » (15) s'allume. La machine est prête pour
la distribution du café.
• Pendant cette opération, le voyant de l'interrupteur café
« machine prête » (15) peut s'allumer et s'éteindre. Ce
fonctionnement doit être considéré comme normal et ne
constitue pas une anomalie.
• (Fig.8) - Placer un récipient ou un verre à thé sous la
buse de vapeur (pannarello). Ouvrir le robinet (3) en le
tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre
et appuyer sur l'interrupteur (15).
• Après avoir distribué la quantité d'eau chaude désirée,
appuyer sur l'interrupteur (15) et fermer le robinet (3) en
le tournant dans le sens des aiguilles d'une montre.
• Retirer le récipient contenant l'eau chaude.
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VAPEUR / CAPPUCCINO
Danger de brûlures ! Au début de la distribution,
il peut y avoir des éclaboussures d'eau chaude.
Le tuyau de distribution peut atteindre des températures
élevées : éviter tout contact direct avec les mains.
• (Fig.7) - Appuyer sur l'interrupteur ON/OFF (17).
• Attendre jusqu'à ce que le voyant de l'interrupteur café «
machine prête » (15) s'allume.
• (Fig.19) - Appuyer sur l'interrupteur (16) vapeur. Le voyant
de l'interrupteur café (15) s'éteint.
• Attendre jusqu'à ce que le voyant de l'interrupteur vapeur
(16) s'allume. La machine est prête pour la distribution de
la vapeur.
• Pendant cette opération, le voyant de l'interrupteur de
vapeur (16) peut s'allumer et s'éteindre. Ce fonctionne-
ment doit être considéré comme normal et ne constitue
pas une anomalie.
• (Fig.18) - Placer un récipient sous la buse de vapeur et
ouvrir le bouton (3) pendant quelques secondes pour
que l'eau résiduelle contenue dans la buse de la vapeur
(pannarello) s'écoule. Quelques instants plus tard, seule
la vapeur sera distribuée.
• Fermer le bouton (3) et retirer le récipient.
• Remplir 1/3 du récipient servant à préparer le cappuccino
de lait froid.
Pour obtenir de meilleurs résultats, utiliser du
lait froid.
• (Fig.20) - Plonger la buse de vapeur dans le lait et ouvrir
le bouton (3) en le tournant dans le sens inverse aux
aiguilles d'une montre.
• 36 •
Déplacer lentement le récipient du bas vers le haut, afi n
d'obtenir un réchauffage uniforme.
• Une fois ce procédé terminé, fermer le robinet (3) et
prendre la tasse avec le lait émulsionné.
• (Fig.19) - Appuyer à nouveau sur l'interrupteur vapeur
(16).
• Pour mettre la machine en service, amorcer le circuit
conformément à la section 4.5.
Remarque : l'appareil est prête lorsque le
voyant de l'interrupteur (15) « machine prête »
est allumé fi xe.
Remarque : s'il n'est pas possible de distribuer
de cappuccino comme il a été décrit, il faut réa-
morcer le circuit selon ce qui est prévu à la section 4.5
et répéter par la suite toutes les opérations.
Procéder de la même façon pour réchauffer
d'autres boissons.
• Il faut ensuite nettoyer la buse de vapeur avec un chiffon
humide.
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NETTOYAGE
L'entretien et le nettoyage ne peuvent être effectués
que si la machine est froide et débranchée du réseau
électrique.
• Ne pas plonger la machine dans l'eau. Ne pas laver ses
composants au lave-vaisselle.
• Ne pas utiliser d'alcool éthylique, de solvants ni d'agents
chimiques agressifs.
• Il est recommandé de nettoyer quotidiennement le réser-
voir à eau et de le remplir avec de l'eau fraîche.
• (Fig.21-22) – Une fois par jour, après avoir réchauffé le
lait, démonter la partie extérieure du pannarello et la laver
avec de l'eau potable fraîche.
• (Fig.23) – Il est nécessaire de nettoyer la buse de vapeur
une fois par semaine. Pour ce faire, il faut :
- enlever la partie extérieure du pannarello (pour le
nettoyage normal) ;
- desserrer le collier (ne pas l'enlever) ;
- retirer la partie supérieure du pannarello depuis la buse
de vapeur ;
- laver la partie supérieure du pannarello avec de l'eau
fraîche potable ;
- laver la buse de vapeur avec un chiffon humide et
enlever tout éventuel résidu de lait ;
- replacer la partie supérieure dans la buse de vapeur
(vérifi er qu'elle est insérée complètement) ;
- serrer le collier que l'on avait précédemment relâché.
Monter à nouveau la partie extérieure du pannarello.
• (Fig.24) - Vider et laver tous les jours le bac d'égoutte-
ment.
• Pour le nettoyage de l'appareil, utiliser un chiffon doux et
légèrement imbibé d'eau.