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Cuisson au gril avec tournebroche
• Pour cuire au tournebroche volaille et viande.
• Mise en place de la broche :
− Pour installer le tournebroche, mettez en place le support de la broche
dans les trous de la paroi gauche.
− Glissez la fourche le long de la broche. Vissez pour verrouiller la fourche.
− Ficelez bien volailles ou viandes, embrochez-les. Glissez la seconde
fourche aussi profondément que possible, pour que la pièce à rôtir soit
bien maintenue. Vissez pour verrouiller la seconde fourche.
− Déplacez si nécessaire la 1ère fourche pour recentrer la pièce sur la broche.
− Retirez la grille et introduisez le plat lèche-frite dans le four.
− Introduisez l'extrémité pointue de la broche dans l'ouverture
d'entraînement située sur la paroi droite du four et engagez-la à fond.
− Positionnez l'autre extrémité de la broche dans le support.
• Laissez la porte entrouverte.
• Mettez le sélecteur en position "gril/tournebroche" *
• Réglez le temps de cuisson désiré grâce à la minuterie.
• La cuisson commence, la broche commence à tourner.
• A la fin du temps de cuisson, le four s'arrête automatiquement.
Nettoyage et entretien
Ne laissez pas la graisse
s'accumuler dans l'ap-
pareil.
N'utilisez ni produit
d'entretien agressif (no-
tamment les décapants à
base de soude), ni éponge
grattoir, ni tampon
abrasif.
Ne forcez jamais pour
manipuler les résistances.
*selon modèle
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(Fig M)
(Fig R)
(Fig S)
• Avant tout entretien ou nettoyage, laissez refroidir le four.
• Un simple coup d'éponge suffit pour nettoyer l'extérieur de l'appareil.
• Nettoyez la porte, les surfaces émaillées ou laquées et les pièces transluci-
des avec une éponge humide additionnée de détergent doux.
• Pour faciliter le nettoyage des parois autonettoyantes après une cuisson
grasse, faites chauffer le four à vide, thermostat en position maximum
pendant 10 minutes, porte fermée.
• La résistance de gril est rabattable mais non amovible*.
• Le four est équipé d'une résistance de sole relevable
• Pour les traces adhérentes, utilisez éventuellement un tampon métallique
doux non abrasif.
• Tous les accessoires* (grille, plat, kit tournebroche) se nettoient à l'eau addi-
tionnée de détergent ou peuvent être mis au lave-vaisselle..
*
(Fig N)
Laissez toujours la porte
entrouverte lorque vous
utilisez la fonction gril.
(Fig O)
(Fig P)
(Fig Q)
.
(Fig V)
F
(Fig T)
(Fig U)
(non amovible)
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